牛気 (雅蘭中心)

旺角雅蘭中心自助餐，服務員態度良好。自助區種類豐富，包括飲品、熟食（咖喱牛腩、叉燒、流沙包、炒飯）、醬料及甜品。今日點了$438套餐，有優質牛肉及刺身。

點了Level 5豪州極上和牛餐，含海鮮任食。牛肉質素高，肥瘦均勻且滑溜，牛味重；海鮮新鮮。湯底香，環境舒適，座位闊落。

放題套餐有不同等級選擇，湯底及配菜款式多。今次選擇了包含澳洲穀飼黑安格斯牛、美國極黑牛及海鮮的LV4套餐。

點選了澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF美國極黑牛放題及海鮮放題套餐，配黑蒜豚骨湯底。

在旺角食澳洲極上和牛及海鮮放題，配清酒任飲。選擇月見壽喜湯底，和牛油花靚且入口即溶，海鮮新鮮，蝦滑好食。

「牛氣火锅」黑蒜豚骨汤底浓郁带甜香。美国安格斯牛油花均匀、肉质软嫩多汁。海鲜放題种类多且新鲜，包括虾、蜆、青口。甜品有蛋糕、甜汤圆、糯米糍、雪糕及杨枝甘露。

地中海暖鍋主題中，野生大紅蝦鮮甜彈牙；日本產特選牛肩胛肉及澳洲極尚和牛水準穩定。海鮮新鮮且上菜快，鮑魚、西班牙香炸雞翼、蒜香牛油焗海螺及炸物均好食。

在牛気食Level 5澳州極上和牛及海鮮放題。澳洲極上和牛、穀飼黑安格斯牛、美國極黑牛、特選牛小排、美國肩胛肉眼及穀飼牛肩肉肉質鮮嫩多汁。日本赤雞肉質緊實。

放題餐廳。三文魚刺身新鮮；黑蒜豚骨湯味濃郁帶微甜；馬來西亞烤叉燒焦香且帶煙燻味；黑安格斯牛、SRF極黑牛、美國肩胛肉眼及特選牛小排肉質嫩滑；海鮮拼盤包括帶子、蝦、蝦滑及魷魚。

旺角雅蘭中心的牛氣，位置近地鐵。環境舒適、座位闊落且通風良好，無明顯油煙味。選擇了$338的澳洲穀飼黑安格斯牛、美國極黑牛及海鮮放題，現在可享120分鐘任食。

在旺角雅蘭中心牛気食放題，主題為地中海暖鍋盛宴。自助島有新鮮水耕菜、西班牙海鮮飯、關東煮及雪糕機。點了牛骨濃湯配澳洲極上和牛。

打邊爐主題很有特色。地中海暖鍋放題以地中海飲食文化為靈感，融入異國風情元素於火鍋湯底、熱食、小食、冷盤及甜品。

旺角雅蘭中心牛氣吃放題火鍋。餐廳大且有聖誕氣氛，設有自助飲品及食品區，提供蔬菜、沙律、魚蛋燒賣、關東煮及米飯等。點選L4套餐（美國極黑牛、澳洲榖飼黑安格斯牛及海鮮），海鮮款式多且新鮮，特別推薦花膠及帆立貝。

牛氣放題性價比高，提供多種牛肉部位，Lv.4以上可無限任食海鮮及刺身，並設有自助區域提供熟食、面類、甜點及糖水。

旺角雅蘭中心附近的牛氣有自助火鍋，近期有地中海主題。點了Level 5澳洲極上和牛及海鮮放題，任食兩小時。

牛氣放題套餐包含澳洲穀飼黑安格斯牛及美國極黑牛。湯底有月見壽喜燒及西西里蕃茄魚湯。特選牛小排牛味濃郁，蒜香牛油焗海螺及香蒜烤蔬菜香氣撲鼻。

食LV 5 豪州極上和牛放題，包括和牛、牛肩胛、黑安格斯牛、原隻鮑魚、帆立貝及花膠等海鮮放題，清酒及生啤亦可任飲。推薦日本特選牛肩胛。

旺角「牛気」火鍋放題，試了期間限定西西里番茄魚湯，番茄味濃郁且帶海鮮甜味。環境舒適，座位寬敞，自助區乾淨，店員服務態度好。

地中海暖鍋盛宴包括安格斯牛及黑牛放題，海鮮拼盤鮮甜。魷魚配西西里蕃茄魚湯底入味且彈牙，湯底有蕃茄蓉。套餐亦包括連殼野生大紅蝦刺身，肉質彈牙鮮甜。

打邊爐放題提供澳洲極尚和牛，油脂分布均勻，入口軟腍。海鮮包括海蝦、鮑魚、帶子、魷魚等。期間限定西西里蕃茄魚湯味道鮮美。另有綠茶麵及甜品雪糕蛋糕、水果。