龍點心 (寶漢大廈)

下午茶孖寶$38可選兩款點心，連加一及茶位費共$51，性價比高。侍應服務態度良好。蝦餃質素普通，皮較韌。

餐廳裝修適合打卡。必食推介包括：六款口味的燒賣拼盤（含黑松露和牛肝菌燒賣）、蟹粉菠菜香蝦餃、足料脆卜卜的蝦多士，以及焦糖薄脆、香滑的焦糖燉蛋。店內亦可選購香港特色紀念品或冷凍點心。

銅鑼灣創意點心。招牌有金牌脆皮乳鴿王（皮脆肉嫩）、煙三文魚沙律撻、黑松露豬肉燒賣、欖角醬蒸排骨及山竹牛肉球。

私房菜菜式用心，經理及總廚會親自介紹交流。前菜帶子醬汁與青豆出色；椰皇燉螺頭湯好飲；龍蝦頭湯配大蝦湯頭好，大蝦爽脆有金箔。缺點是每日只接一單，較難預約。

在龍點心食點心，點了包括一龍珍鮮燒賣拼盤（黑松露、茶樹菇等六款）、蟹粉波菜香蝦餃、蒜香龍躉球配飯、金牌脆皮乳鴿王、脆脆富貴紅米腸粉及拉絲菠蘿包。

龍珍鮮燒賣拼盤有六種口味，香濃惹味且足料。叉燒腸粉軟滑。松露野菌晶瑩賣相鮮艷，松露味香濃且口感爽口。拉絲菠蘿包外脆內軟。燕麥桂花糕口感煙韌，甜而不膩。

餐廳設計精緻且具香港情懷。新燒賣拼盤中黑松露豬肉燒賣香氣濃郁且juicy；蘿蔔絲酥外層酥脆；擔擔麵花生醬味濃郁；脆脆富貴紅米腸口感豐富；筍尖蝦餃王蝦肉鮮甜爽彈；白灼蘭花苔清新爽脆。

龍點心將龍元素融入精緻點心，色香味俱全。

手工點心即叫即做。三文魚姬松茸灌湯餃皮薄汁鮮；龍餃子有筍尖蝦餃皇、蟹粉菠菜香蝦餃、酸菜魚鳳眼餃及松露野菌晶瑩餃；油雞樅菌豬肉燒賣用料足，豬肉鮮嫩。

一龍珍鮮燒賣拼盤包含六款菇菌/松露系燒賣，口感彈牙多汁；一龍大滿足包括筍尖蝦餃皇、斑蘭麻蓉桃子及酸菜魚鳳眼餃；鹹水角外皮香脆，餡料充足。

一龍珍點心：一龍珍鮮燒賣拼盤有6款口味，黑松露豬肉燒賣黑松露味強；鳳爪排骨飯份量大；叉燒腸粉賣相吸引。

擔擔麵花生醬不足，味道不夠濃郁；豬手炆得腍但味道偏鹹；乳鴿肉量不多。

下午茶孖寶超抵食。松露野菌晶瑩餃配擔擔麵，松露味突出，麵質彈牙；金牌脆皮乳鴿王外皮脆、肉質嫩；鳳爪拼黑椒金錢肚配章魚肉餅飯，金錢肚軟腍，肉餅厚身且有章魚。

一龍珍鮮燒賣拼盤皮薄有彈性，餡料豐富肉香濃。鳳爪滑滑，金錢肚口感層次分明。咖喱魷魚鮮嫩。燕麥藤椒牛肉包味道突出。鳳爪排骨飯米飯吸味。紅米腸粉外皮滑內餡酥脆。

銅鑼灣龍點心環境舒適。笑口叉燒包皮軟餡香，甜鹹適中；擔擔麵湯底濃郁，花生麻醬味重且麵條彈牙；筍尖蝦餃皇皮薄餡大，蝦肉彈牙；糖醋炸雲吞香脆開胃。

試了龍點心創新點心：一龍珍鮮燒賣拼盤（含乾巴菌及茶樹菇口味）、臘腸膶腸蒸雞飯（米飯粒粒分明，雞肉嫩滑）、大澳蝦醬鮮魷卷（酥脆鹹香）、冬蔭功小籠包（皮薄爆汁）及口水雞（麻香突出）。

一龍珍鮮燒賣拼盤菌香味突出，豬肉彈牙；肉鬆馬拉糕鬆軟；燕麥藤椒牛肉包帶有藤椒麻香；蟹粉菠菜香蝦餃蝦肉份量足且鮮味提升。

龍點心點心選擇多，燒賣拼盤各有特色，龍餃子精美。蘿蔔絲酥香口，大澳蝦醬鮮魷卷香脆。臘腸膶腸蒸雞飯米飯軟糯，抹茶豆腐布甸不太甜。

龍點心創意點心。珍鮮燒賣拼盤有黑松露等菌類配豬肉；蝦餃皮薄餡靚；蒜香龍躉球份量足且魚球彈牙；紅米腸粉外脆內滑，層次豐富；肉鬆馬拉糕甜鹹平衡；還有拉絲菠蘿包。

笑口叉燒包鬆軟且叉燒足料；叉燒腸粉皮薄滑且份量足；鳳爪排骨飯份量大，排骨多，味道一流；金牌脆皮乳鴿王外脆內嫩；糖醋炸雲吞皮香脆且蝦肉彈牙；燕麥桂花糕Q彈有桂花香；漁香馬友煎藕餅馬友味香，肉餅彈牙。