良心企業的味道
大快活的64元粥底火鍋性價比高,包含生菜、雪花肥牛、配菜、生雞蛋、白飯及綠茶,營養豐富且口感有層次。
Fairwood (Fu Shin Shopping Centre)
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大快活的64元粥底火鍋性價比高,包含生菜、雪花肥牛、配菜、生雞蛋、白飯及綠茶,營養豐富且口感有層次。
大快活快餐。粟米魚肚羹鹹味蓋過食材味;菠蘿咕嚕肉粉多肉少;蔥油雞蔥味OK但雞肉不滑。整體表現一般。
外賣沙薑豬扒飯,豬扒用沙薑醃製,味道不錯,唯質地較為乾。
大快活超值早餐$29.5,包括雪菜肉絲米粉、多士、煎蛋及飲品。米粉味道不錯且份量足,多士厚實,煎蛋亦有兩大隻雞蛋,整體性價比高。
大快活迷你餃子擔擔麵配燒雞翼及熱檸檬茶。擔擔麵肉碎少且無花生味,味道似辣肉碎麵;餃子皮較厚;雞翼有香草味但有一面唔夠脆。
期間限定的咖喱雞扒烏冬碢,咖喱汁料豐富,烏冬入味,雞扒香軟惹味,炸蓮藕爽口。配搭低糖凍綠茶,味道香濃甜得宜。
太陽蛋雞扒配蘿蔔糕中雞扒硬實且太陽蛋冰冷油膩,蘿蔔糕多粉且是冷的;火腿絲通粉麵條軟爛且有重麵粉味,湯底偏淡。
辣肉醬即食泡麵:湯底味精味重,無香味。太陽蛋煎雞扒配蘿蔔糕:雞扒乾鞋,份量變少;蘿蔔糕粉多但蘿蔔粒少。太陽蛋蛋白滑、蛋黃濃郁。
北海道炒蛋能做到半生熟。魚柳、牛扒及豬扒水準不錯,牛扒特別入味。
鰻魚黑椒飯味道香且配料多,但鰻魚份量少且並非鐵板燒;蛋包飯味道普通,茄汁飯口感一般。
點了迷你叉燒飯套餐及凍檸水。出餐速度快,飯量足但叉燒份量較少。叉燒味道不錯,不乾身且汁水適中。
大快活肥牛火鍋,肥牛因冷藏太久黏在一起難以分開。魚旦、雞片、豆腐、烏冬及蔬菜表現一般。芫茜皮旦湯底味道普通,價錢43元略貴。
菇菌豬柳火腿扒焗飯有芝士香味,菇菌味道好。炒飯底有蛋絲。份量雖然看起來不多但吃得飽。
沙薑雞套餐有雞腿、雞翼、菜、飯、湯及茶。雞腿同雞翼好食,但雞胸位較鞋,雞皮黑黑地。菜只有烚及加欖油,味道一般。
食了粟米肉粒飯、燒雞翼下午茶餐及豬扒包。粟米肉粒飯肉粒及粟米極少,且汁太滑;豬扒包冇炒洋蔥,豬扒薄且嚡。
外賣沙薑雞半隻連飯及熱咖啡,雞肉味道一般,熱咖啡普通。白飯沒有豉油和菜,單靠雞肉送飯,用餐體驗欠佳。
大快活學生餐含忌廉粟米肉粒飯、烚椰菜及低糖凍綠茶。肉粒分明且肥瘦適中,粟米量多;味道似金寶湯。裝修現代,但非學生餐的熱飲及凍飲需額外加錢,不划算。
早餐滑蛋牛扒配碎腩米及奶茶,滑蛋普通,牛扒淋汁少,奶茶茶味不足且奶味偏多,碎腩米普通。下午茶西多士未夾花生醬,奶茶茶味仍不足。整體屬中下水準。