巧手製作

湯飯足料，花膠雞有花膠，但有時會有老火湯嘌呤酸味。點心方面，西洋菜餃尺寸不小且好食，燒賣還可以。黑芝麻糊太甜，腐竹雞蛋薏米糖水甜度適中且好食。

菜肉包肉汁豐富、口感Q彈；流沙奶皇包奶皇流心。

新開的蒸飯包店提供期間限定流心奶黃包。流心呈漿糊狀而非液體狀，但味道不差，有鹹蛋黃味且份量足。若鹹蛋黃味更濃、奶黃味更香會更好。包點出爐後降溫較快。