金城餐廳

筲箕灣金城餐廳。鹹牛肉炒蛋三文治餡料充足，麵包軟熟，但並非預期的烘底。

乾燒伊麵爽口彈牙，但鑊氣偏淡，炒雜菌較乾。免收加一。

焗肉醬意粉有先用茄汁炒過，紅湯內蔬菜足料。奶茶好飲，食物質素在筲箕灣屬數一數二。

金城餐廳的精選小菜套餐「柱侯牛腩煲」售價72元，份量足，包含大量牛腩、牛筋、支竹及小白菜。牛腩與支竹口感軟腍，柱侯醬汁味道濃厚鹹甜。

焗豬扒質素欠佳，肉質柴且肥膏多；炒飯底不香且有油煙味；西湯味道似罐頭水加水，蔬菜煮得過久。

筲箕灣金城餐廳焗豬扒飯出色，茄汁味適中，芝士濃郁，炒飯底金黃，豬扒皮脆肉嫩，份量十足。XO龍躉球炒河亦是招牌。惟凍奶茶表現一般。

沙嗲牛肉米粉常餐料足，沙嗲味濃；麵包烘得透且夠牛油，唯蛋稍老。伙記態度親切。

金城餐廳下午茶，奶油脆豬、炒蛋火腿及熱奶茶味道正常，價錢$34。

東大街茶餐廳。餐肉煎蛋通心粉味道正常，但湯底用出前一丁整的太鹹；茶走及凍檸茶味道正常；薯條炸豬扒即炸且份量夠，值回票價。

第二次光顧，試食焗鴛鴦扒飯。雖然茄汁面部分焦黑，但老闆主動提出重新焗一份，待客之道值得讚賞。

在金城餐廳食龍躉炒河，龍躉魚肉新鮮，魚皮厚實QQ，炒河調味好。服務員建議加點摩囉雞扒飯。

焗豬排飯份量大，配料足，豬排塊大。雖然等候時間較長，但侍應主動吹單並送上栗米甘荀糖水。

服務員親切專業。老火湯料足味濃；白灼海蝦爽甜清脆；黑椒豬脾仔鮮嫩易咬；椒鹽瀨尿蝦入味且帶膏；精選上素口感豐富；茄子燴牛仔骨可口；咸酸菜炒時菜清爽；蒸水蛋滑溜。

粟米火腿肉粒飯味道清淡，白汁濃，肉粒稍硬，火腿扒煎得金黃。羅宋湯材料足但較稀。牛腩炒河份量多，牛腩大塊，幼河粉配菜心略煮老。

金城餐廳的摩囉雞飯是招牌，黃薑飯配太陽蛋、葡萄乾及炸雞扒，味道鹹甜；椒鹽鮑魚約十隻，口感彈牙且外皮酥脆；還有龍躉炒河。

金城餐厅位于筲箕湾，以新鲜龙躉海鲜闻名，每日坚持用新鲜鱼。餐厅格局类似茶餐厅，空间较大，最高可容纳72人。

招牌龍躉炒河使用新鮮深海花尾龍躉，賣相好，味道佳。熱檸水檸檬新鮮不苦。唯外賣使用發泡膠盒，較不環保。

午餐薯仔炆雞飯只有一件雞。反映後店員承諾加雞，但多次說在加，直到吃完飯都沒加，最後稱因只剩最後一碟而無法加。

西式早餐豐富，魚柳大塊且炸得香脆，煎豬扒出色。可加錢將方包轉為脆豬包或厚多士。

龍躉炒河有鑊氣且龍躉新鮮有咬勁；魷魚蒸肉餅味道不錯，唯肉餅略薄；厚奶油多較乾。