燒味好難食
燒肉乾身且皮不脆,叉燒亦乾身且硬,水準不及普通快餐店。
TAI HING (Grand Plaza)
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燒肉乾身且皮不脆,叉燒亦乾身且硬,水準不及普通快餐店。
提供港式燒味、粵菜小炒、港式料理及奶茶咖啡。燒味及奶茶味道不錯,環境裝飾漂亮,座位舒適,服務員殷勤。
星期五晚上光顧,點豉汁蒸倉魚後等待超過30分鐘,呼叫服務員跟進後亦無回應,服務態度欠佳。
早餐表現正常且乾淨,職員有招呼。麵包多士有熱上,整體符合要求。
近期叉燒水準下降,有強烈獵肉怪味且口感非常硬。向職員反映後未見改善。比起其他餐室,質素差了一大截。
杏汁燉白肺湯杏汁味道濃郁,白肺質感潔白嫩滑。
食物質素差,燒肉很硬且有怪味,缺乏鬆脆感。價格貴但味道欠佳。
早餐製作認真,廚房動作極快,荷包蛋蛋黃顏色好。早餐價錢可接受。但前一日下午茶的肉絲炒麵質素差,肉及汁完全無味。
連鎖快餐店品質好但價錢稍貴。叉燒飯$76,外觀色澤暗淡,與其他客人的相比較不美觀,但入口味道不俗。冰鎮奶茶非常出色。
太興環境差,座位有食物殘渣。西蘭花炒青衣魚球炒了三次仍未熟且魚肉冰冷。職員態度差,面對問題只叫取消,且不讓客人拍照。
晚餐質素差,燒味有腥味未熟,菜品亦不理想,且餐具未收拾。
下午茶食咗腿蛋治烘底同凍好立克。腿蛋治切細咗並加咗牙籤,擺盤衛生方便,味道唔錯;凍好立克表現正常。
太興叉燒飯質素差,叉燒太鹹且感覺像隔夜貨。飯汁也很多,整體非常鹹,不值$70一個飯。
切雞飯質素差劣,比街市燒味飯還差。這已不是第一次遇到質素問題。
醒胃話梅軟骨鴨份量多,鴨肉滑嫩,話梅味開胃且能減少油膩感,骨頭亦軟。
豬扒雙蛋飯豬扒厚實、易切且爽口,荷包蛋爆漿,配有蔥油及豉油。飯及碟飯均熱辣辣,非常抵食。
太興旺角雅蘭分店外賣燒肉飯質素差,肉質肥膏多過肉,且師傅處理手法低劣,未按要求更換部位。
點了蝦仁洋蔥蕃茄炒蛋和炸菜蒸雞肉。蝦仁洋蔥蕃茄炒蛋洋蔥較多,蛋量若能增加會更好;炸菜蒸雞肉味道很好,雞肉滑嫩,很送飯。
旺角太興,叉燒飯有七至八塊半肥瘦叉燒,肉脂肉汁分佈得宜,但白飯溫度不夠熱,容易變硬乾身。奶茶香滑,甜度可自行調校。
叉燒切雞飯中,叉燒全瘦無肥肉,切雞多骨少肉。唯獨奶茶好飲。整體價錢與質素不成正比。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
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