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匿名01/02/2012
千祈不要叫外賣
外賣送餐遲緩,食物送到時已變凍。乾燒依面口感欠佳且無配料。
外送~HK$74每人
Fortune Restaurant
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外賣送餐遲緩,食物送到時已變凍。乾燒依面口感欠佳且無配料。
外賣等了30分鐘。湯的味道像熱水;牛肉飯的蔬菜長達5吋,牛肉及醬汁完全沒味道,非常失望。
芝士漢堡牛扒包的汁味道怪異,整體不太好吃。
第一次到訪這間茶記,被安排坐在水吧附近的卡位。看到有人踎低將醬料倒入盆中,動作不太好,且會令塵埃飛起。
早餐的金牌早餐湯、家鄉粉仔配蘿蔔糕及奶茶很好吃。但伙計態度差、沒禮貌且聲粗。午餐的干炒牛河份量大但送凍。
餐廳收銀錯誤找少了400元,負責人隨後主動退還。食物方面,是黃埔區不錯的茶餐廳,價錢、味道與份量平衡得好,唯用餐時稍嫌擁擠。
茶記晚餐$40含飯、餸、湯及飲品,份量大。菜遠牛肉、生炒骨及豉汁帶子蒸豆腐都幾好食,其中帶子新鮮,生炒骨脆口。
服務反應慢,舉手多次無人理會。米線有部分未煮熟且質地偏硬,但料與湯底味道不錯。
質素不如開業時,早餐沙爹牛味淡,豬扒有雪味;晚餐價格變貴且味精味重,吃完口渴。下午茶需等候25分鐘才上台,令人失望。
蒸水蛋及蒸肉餅等家常小菜不錯,水蛋滑,肉餅多汁。但花膠花菇鵝掌煲表現失敗,花膠花菇不夠腍滑,鵝掌未夠火路。
非常好的餐廳,會再次光顧。
早餐多士夠熱;下午茶沙爹牛肉飽熱而不辣,配雜果沙律味道好。蒸肉餅肉嫩多汁;炸蠔餅炸得過火;蒸魚水準參差。
潮式蠔仔餅蠔仔不夠肥,蛋不夠出,多為炸漿粉。金針雲耳蒸雞金針有酸味,雲耳有木耳感,雞肉有霉味。
歐陸早餐含煎蛋、火腿、魚柳及牛油方包。魚柳炸得熱騰騰,煎蛋蛋白已熟但蛋黃仍是生蛋狀態。凍野飲份量大。
豆腐班腩煲熱騰騰,豆腐與班腩質地適中但略鹹;三文治餐表現一般;早餐通粉份量大且夠熱;待應有禮。