深味餃子

雲耳椰菜湯餃餡滿；雲耳椰菜煎餃肉多且味道不鹹，但湯麵味道偏淡；韭菜煎餃皮脆不油；蜜糖焗雞翼味道奇怪且是冷的；和風醬拌秋葵質素正常。

雲耳椰菜/芹菜豬肉餃口感爽脆，豬肉新鮮；魚湯清甜。韭菜豬肉煎餃口感香脆，配自家製辣菜甫很好吃。惹味鵝腎片口感爽口，但辣椒油甜味較多，建議可以再辣一點。

雙拼餃子中芫荽豬肉餃較出色，韭菜豬肉餃新鮮有口感。白灼菜心可選擇煮淋程度。

外賣取貨時店員態度差，不准在店內等候。職員更發生拿錯外賣且未作解釋的情況。

荃灣西大霸街後的餃子店。煎雙併餃（黑松露芝士及韭菜豬肉）香脆且餡料充足；餃子麵配野菌豬肉餃，豬肉餃皮薄餡滿，口感新鮮多汁。

餃子餡太乾且偏硬，味道像肉餅。煎餃子拼盤各款味道相近，缺乏手工皮的麵粉香，內餡口感與調味有待改進。

荃灣手工餃子店。黑松露豬肉煎餃有黑松露香及芝士流心，皮薄餡多，但豬肉呈粉紅色；雙拼湯餃（韮菜及雲耳椰菜）未提及詳細評價。

試了餃子店，食物種類包括6款餃子、小食及飲品。點了涼拌青瓜($20)、芫荽豬肉湯餃($42)及雲耳椰菜豬肉煎餃($38)。兩人共$100，抵食。

外賣點的黑松露煎餃肉質不新鮮。

外賣餃子麵發現漏送麵條，致電店舖後表示因太遠無法補送，承諾下次退款。

芹菜湯餃皮薄餡多且新鮮，但湯頭無味。韮菜煎餃皮薄香脆，配菜脯醬惹味，韮菜大粒有咬口。6隻餃子售價約$40-$60。

煎餃非常美味。店員很有禮貌，無論是電話落單還是收錢時都非常有禮。下次會再光顧。

芫荽豬肉湯餃芫荽份量少，感覺像肉餅；野菌豬肉煎餃吃不出野菌味，僅有豬肉味。餃子價格較貴，配菜少。環境衛生一般，地面有紙巾及醬料未清理。

深味餃子衛生情況欠佳，湯餃調味一般，野菌不新鮮且有酸味，甚至在餃子中發現頭髮。蜜糖焗雞翼雖好食但雞翼骨未熟透；豆漿面頭有毛。

試了魚湯韭菜餃，餃子大粒新鮮，但魚湯味道較淡；清湯韭菜餃味道不錯。朋友點的茜茜餃肉多菜少；黑松露煎餃肉量較多且價格約$10粒。小食方面，泡椒蘿蔔微酸甜，香辣醬拌秋葵味道好。

芫荽豬肉湯餃湯底清甜，肉質實且足料，芫荽味濃；雲耳椰菜餃足料但驚喜不多；韭菜豬肉煎餃皮薄不油膩，餡料比例好。整體餃子足料，價錢稍貴但值得一試。

餐廳提供多種餃子及鍋貼。韭菜餃湯麵使用肉碎湯底，帶少少辣，餃子大隻且饀多；韭菜豬肉煎餃子及熱蘋果雪梨茶亦有供應。

專做餃子的小店。魚湯餃子湯味較淡；餃子皮薄厚適中，餡料飽滿但肉汁較少；煎餃子底香脆；香辣醬拌秋葵較惹味。

荃灣分店的芫茜豬肉餃皮薄餡靚，用料新鮮。芫茜豬肉餃好食，但麵條口感欠佳。湯底有豬肉碎，飲後會口渴。跟餐的凍蘋果雪梨水好飲。

手工餃子足料且煎得香脆。韭菜餃子麵口味偏淡；黑松露豬肉芝士煎餃香脆且有豬軟骨口感；自家製蘋果雪梨山楂水甘甜解渴。