摩登牛舌燒肉專門店

小菜份量少且無得refill。牛舌無牛味且韌，長牛舌餐份量偏少。部分肉質一般，豬肉片味道尚可，但牛肉份量少且非常韌。有兩個爐壞了無法調溫。

侍應無禮貌。爐溫一直過高，無法調低，導致冰品融化。牛舌套餐牛肉又柴又韌，菠蘿是罐頭菠蘿，又甜又散。背景音樂非常嘈。

燒肉店食物質素好，口味偏重且蒜味充足。燒烤需燒至百分百熟。人頭計約$200以下，適合一家大細食套餐及加點菜式。

摩登牛肉的宵夜套餐非常抵食。二人套餐包含牛肋條、海苔拌飯、飲品、三色腸、鮑魚仔粉絲、牛舌及烏冬。食物好食，價錢合理，服務與衛生正常。

燒肉食材新鮮，牛舌、肥牛、牛小排質地緊實多汁，配有泡菜、中華沙律及三種醬汁。鴨屎檸檬茶份量大且清涼解渴。裝修為日式風格。

牛肉有牛味，但招牌牛舌難咬且無牛味；雞肉有腥味；豬肉肥瘦適中但醃料味太重。環境嘈吵且有蚊。員工服務不積極，不主動換網或加醬油，調味料樽及剪刀亦不好用。

牛舌厚實好吃，必點；肥牛夾生菜好吃；飲品選擇多但偏甜；紫菜飯表現一般。價錢平，有晚上9點後的宵夜優惠。

三人點了Set D燒肉組合拼盤及牛舌盛合。肉類有牛味且多汁嫩滑，牛舌燒得不韌；但紫菜拌飯味道欠缺且太淋。

點了招牌牛舌、海鮮拼盤及多款牛肉。燒薯仔片很好吃，飲品有特色。餐廳有長枱適合多人用餐，但背景音樂較大聲。

推薦SET C燒肉組合拼盤。長龍牛舌份量多且口感爽口彈牙；厚燒豚五花油脂豐富；鳳梨牛肋條肉質軟腍；摩登雪花肉充滿油香。

招牌牛舌非厚切，口感軟熟但白飯較爛；厚炙牛舌與圖片不符且口感乾硬。鴨屎香手打檸檬茶份量大，味道普通。

燒肉價錢中等，賣相不錯。牛舌份量大且肉質厚實軟腍，配乾冰有打卡效果；手打檸檬茶大杯抵飲。但其他牛肉如橫膈膜較普通。服務與衛生欠佳，枱凳未抹乾淨且難以搵到侍應。

元朗燒肉店：長龍牛舌肉厚彈牙；鳳梨牛肋條清新解膩；厚燒豚五花及雞腿肉肉質嫩滑；薯仔脆口，三色腸夠味。

招牌長龍牛舌厚切嫩滑；鳳梨牛肋條腍且入味。水冷面麵條Q彈、湯汁酸甜清新。薯仔及三色腸炒得啱，不油膩。鴨屎香手打檸檬茶酸甜提神。

牛舌燒肉組合拼盤中，牛舌厚薄適中且香，豚五花多汁，鳳梨生肋條及摩登雪花肉值得推介，雞腿肉滑嫩，薯仔加辣米粉香，三色腸拼盤中墨汁腸仔好食，水冷麵有燈肉。

餐廳木枱靚，餐點擺盤有誠意。胡麻味薯蓉沙律口感似雪糕，牛舌及橫隔膜非常好食。唯獨跟餐沒有飲品。

Set C燒肉組合包含50cm長龍牛舌，口感彈牙且份量多；鳳梨牛肋條亦有推出。

長龍牛舌燒肉組合拼盤包含長龍牛舌、鳳梨牛肋條、雪花肉等。牛舌焦香爽口不韌，牛肋條有嚼勁。

在元朔食聖誕大餐，推薦長龍牛舌、薔薇牛舌、鳳梨牛肋條及秘制肥牛、豚五花拼盤。黃油蒜香牛橫膈膜肉肉味濃郁，牛舌彈嫩，牛肋條軟腍。

元朗燒肉店提供聖誕限定Set ($499)，內含11款食物。包括黃油蒜香牛橫膈膜肉及薔薇牛舌（薄片爽脆）。