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匿名17/03/2026
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~HK$60每人
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蔥油拌麵香氣濃郁且麵條彈牙,但較油;餃子餡料足夠且味道好,但份量偏少,適合輕食午餐。
粟米豬肉餃子每粒飽滿且足料,皮薄,餡料調味適中,粟米粒甜鮮。湯底有蔥花香味。
藥膳花雕醉雞卷有花雕味但浸泡時間不足。麻醬雞絲粉皮使用日式麻醬。大白菜牛肉湯餃子皮薄,牛肉香嫩,湯底不錯。鮮蝦飛魚子餛飩有完整蝦肉及豬肉,飛魚子彈牙。
蟹籽鮮蝦雲吞好味,上海麵彈牙,孩子卜卜脆。雲吞份量大。午市散叫價錢稍貴。
肉鬆蛋黃醬餃子賣相吸引,肉鬆份量多,餃子煎得脆口,味道OK。價錢中規中矩,但服務態度一般。
藥膳雞卷麵賣相不錯,雞卷皮薄且去油,帶有淡淡藥膳味。麵條屬幼麵,藥膳湯底味道濃郁,有紅棗、杞子及花雕酒味,整體感覺健康不油膩。
新蒲崗餃子店,店面不大。男員工服務態度差,對客人無禮且愛答不理,工作時顯得不耐煩。
粟米豬肉餡餃子份量多且口感OK,紫菜肉鬆亦算脆口;但鹹蛋黃醬味道太淡,吃不出鹹蛋黃味。雞絲粉皮味道不錯。
新蒲崗分店。煎餃質地較軟腍,唔係脆底;紅油抄手唔太辣,只有一般豆瓣醬味;牛肉撈麵味道普通。
花雕醉香雞翼上海麵湯底酒味與藥材味足,雞翼有四隻,上海麵質地適中。
餃子可以接受,但價錢設定不明,例如$28有5隻餃子,$50有4隻餃子加麵,感覺本末倒置。
服務人員態度惡劣且無禮貌。餃子細小且味精味重,難吃。店內只有5款餃子,感覺只是在模仿創新,與珍寶餃子相似。



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