點解要打開門口做生意?
環境嘈雜且有煙味,枱面黏膩。炒腸粉油膩,炸大腸乾硬,串燒調味味太重,燒秋刀魚外皮熏黑有苦味。兩人消費接近$400,質素不如預期。
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環境嘈雜且有煙味,枱面黏膩。炒腸粉油膩,炸大腸乾硬,串燒調味味太重,燒秋刀魚外皮熏黑有苦味。兩人消費接近$400,質素不如預期。
宵夜時段店內有煙味。燒雞軟骨較細粒,燒牛肩肉串味道一般。蒜蓉慢熟西蘭花味道OK,但蒜蓉分佈不均。餐點送錯枱一次。
餐厅灯光阴暗且有积尘。被安排在门口位,需帮客人拉门。坐下后无人理睬且没有餐牌,需自行去门口拿外卖纸落单。餐厅空间小,声音大。落单等候45分钟,食物只有调味料味。
上菜極慢,等候超過46分鐘。服務人員應對緩慢,廚房效率低,且有食客反映羊架肉質未熟。現場有食客抽煙。
舐舐脷美食傳統創新。冰火魷魚口感對比強烈;12刀大雞髀份量足且肉質鮮嫩;燒茄子外皮微焦內裡柔軟;炸大腸外酥內軟;秘製辣醬炒腸粉腸粉滑嫩,辣醬香辣。
在App下單後,店員先因缺貨取消台灣腸,半小時後卻取消整張訂單。致電查詢後,店員表示因缺貨需重新落單。
在「舔舔脷美食」查看餐牌,想找甜味雞肉串燒但沒找到,只找到雞軟骨、雞全翼及「12刀雞髀」炸雞髀。
新蒲崗串燒小店,大排檔形式。點了生炸雞髀(孜然味)、燒豆卜五花腩丸及手打燒墨魚餅。炸雞髀外皮酥脆、有肉汁,需等約十分鐘。
雞腎厚切爽口且帶有焦香,調味惹味。豬頸肉外脆內軟。建議夜晚7-8點後前往以避免食材未解凍需久候。中辣口味較為辛辣。
串燒種類多,鱔片不腥且嫩滑,非常美味。店員會幫忙將大件燒物剪成小件方便食用。
新蒲崗的小店隱藏美食。燒魷魚很脆,配醬油wasabi食法特別;陳皮魚皮很辣;串燒包括煙肉腸、冬菇、翠玉瓜、雞軟骨、牛仔骨、菠蘿、牛油粟米及原條蒜香茄子,全部搭配孜然粉或沙嗲醬。
雞皮份量較細;金菇份量OK但沒味道;蒜蓉有酸味。製作過程中見老闆不小心將食材跌落檯面,且食材用具擺放雜亂,衛生欠佳。
即叫即生炸,皮薄脆香,肉質嫩口,但雪雞味較明顯。
炸雞脾外脆內多肉汁,味道足夠;魚肉燒賣配上秘製咖哩汁非常美味,令人停不了口。