九龍城抵食越式泰菜
二人套餐包括咖喱豬肉(肉質軟腍)、海蜇芝麻雞(海蜇爽脆、雞絲嫩滑)、越式煎扎肉(扎實彈牙)、炸春卷(外皮乾脆)及蒜蓉麵包(香濃軟綿)。
Wing Chun Vietnamese Restaurant
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二人套餐包括咖喱豬肉(肉質軟腍)、海蜇芝麻雞(海蜇爽脆、雞絲嫩滑)、越式煎扎肉(扎實彈牙)、炸春卷(外皮乾脆)及蒜蓉麵包(香濃軟綿)。
越南餐廳,價錢親民,食物種類多且質素不錯。
永珍越南食館菜式多且抵食。生牛河牛肉薄片、湯底有牛肉味;軟殼蟹外脆內軟且有蝦味;海蜇芝麻雞芝麻味濃且份量多。
咖哩雞飯湯水多且有雪味;冬陰功海鮮河粉無香茅味,像雞粉水;海蜇芝麻雞只有甜味;泰式酸辣鳳爪只有雪味,無酸甜辣味。總結非常失望。
九龍城永珍食物美味且份量足。海蜇伴芝麻雞清爽彈牙;扎肉粉卷份量慷慨,扎肉多汁,粉卷皮軟糯Q彈;香辣炒粉皮香滑且辣味足夠。
越式雞肉撈檬雞肉嫩滑,檬粉質感好,配料豐富,味道酸甜帶辛辣但偏鹹。凍奶茶甜度適中但味道偏淡,屬台式風格。扎肉炒粉絲有鑊氣,粉絲煙韌。服務快,環境較殘舊。
越南午餐。牛肉生牛湯河牛肉嫩滑,河粉有牛肉味;沙嗲豬肉湯河沙嗲味不夠,湯汁較鹹;熱菜蜜不會過甜;熱華田味道較普通。
九龍城永珍越南菜。牛肉撈檬牛肉醃得香,份量多;海南雞飯雞肉質較鞋且味道平平;炒西蘭花有魚露香。整體性價比可,環境較舊且燈光昏暗。
九龍城越南餐廳。牛肉湯河湯頭清甜,白蘿蔔軟溶,但牛肉細碎偏柴;扎肉炒粉絲有黑椒味,但份量雖足但炒得不夠乾身,略顯黏連。
九龍城越南菜。熟牛肉粉湯底不錯但味道偏淡,牛肉普通。炸蝦餅有咬口。炸春捲味道接近窩打老道。
咖哩味淡且椰味濃,口感油膩。牛腩不硬不肥,薯仔只有一粒,配菜只有幾條唐生菜。
青咖哩雞肉味道腥且雞肉未熟;炒金邊粉未熟且一舊舊;炒蜆多沙;豬頸肉不好食;椰汁紅豆冰紅豆偏咸,食完口渴。
在九龍城食泰國菜,味道普普通通。點了生牛河、春卷、馬拉盞炒通菜及野飲。
九龍城永珍越南菜館。火車頭河粉配料豐富(牛丸、牛腩、牛筋、牛舌等),河粉幼滑,湯底有牛肉味。冬陰功海鮮湯河湯底較輕微,魷魚新鮮。越南網卷炸得鬆化。
泰國餐廳小菜有鑊氣且具泰國風味。蟹肉炒粉絲蟹肉鮮甜;法式咖喱蟹包香濃鬆脆;泰式柚子沙律香甜;青木瓜絲沙律爽脆香辣;沙嗲串燒雞肉多汁;泰式炸蝦餅爽口彈牙。
牛肉撈檬質素差,牛肉口感乾硬如牛肉乾,蔬菜份量太少,且檬粉味道寡淡。
香茅豬肉撈檬味道不錯,但香茅味不足,檬粉份量較少;炒粉皮味道普通,與茶餐廳乾炒牛河相似。此外,食物中發現有人體毛髮。
九龍城永珍,咖哩雞飯份量多,雞肉不韌。咖哩味偏甜但夠香,適合拌飯。衛生及質素價錢均屬正常水平。
小食拼盤香口,串燒肉質juicy惹味,蒜蓉包用新鮮蒜蓉製作,雞亦豬扒撈懞烹製高質。
點了十多款菜式,春卷、煎蛋、青木瓜沙律、串燒及豬肉燒都好味。生蝦賣相一般但炸蝦頭香脆。椰青焗飯椰肉多但海鮮乾無味;蝦丸質地太稔;黃咖喱欠咖喱味;燒魷魚太鹹;糯米飯太濕。