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匿名24/05/2024
不過不失早餐
茶記早餐有沙嗲牛肉、五香肉丁、雪菜肉絲等。有酸辣木耳絲粉面,用福面做公仔麵。咖啡奶茶茶膽香濃。
堂食~HK$40每人
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茶記早餐有沙嗲牛肉、五香肉丁、雪菜肉絲等。有酸辣木耳絲粉面,用福面做公仔麵。咖啡奶茶茶膽香濃。
屯門街坊風味烤魚。巴蜀烤魚(鉗魚)味道濃郁,建議等入味後再食;鵝腸份量充足。
屯門碼頭餐廳,假日非常熱鬧。雞煲味道濃但雞不算滑。烤鉗魚幾乎每半枱都會叫,加薯粉撈汁後味道不錯。
古法蒸黃花魚加入冬菇、陳皮及豬肉絲調味,肉質滑嫩,生熟度適中。份量大且價格實惠,具街坊價。
巴蜀烤魚質素不錯,份量適合兩人,內含薯粉。可以選擇辣度,用方形鐵盤盛裝。
員工態度差。酸菜魚酸菜極少,湯底似清水,味道欠佳。
位於商場角落的茶餐廳,環境寬敞。午餐包飲品約$40。送的老火蓮藕例湯味道還可以,但賣相一般。乾炒牛河味道稍淡且牛肉稀少。
午餐$40叉燒煎蛋飯冇叉燒,轉成火蛋。員工態度欠佳,對詢問轉餐原因的反應不佳。
屯門餐廳,魽魚鍋上菜快。魽魚肉質嫩滑且易離骨,配有莞茜、蔥及紅薯粉。
職員十分懶散,叫人無人應,甚至看見客人進來也只顧閒談,不理會客人。
點餐時要求凍檸茶少冰,卻給了全冰;另外客人叫無冰,卻給了少冰,服務態度令人不滿。
巴蜀烤魚(魽魚)肉質鮮嫩香口,但中辣程度僅似微辣;價格抵食。
蕃茄肉碎雞扒通粉的雞扒極小,且翻轉後發現多為雞皮無肉。湯底稀且只有紅油,缺乏薯仔及足夠的番茄碎。員工對質疑態度不佳。



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