PLUMCOT

Canlele表面鬆化，內層似梳乎厘般輕柔，甜度適中且有蛋香。藍芝士味雪糕口味獨特，值得一試。牛角包亦很好吃。

法式糕點一流，早餐亦值得一試。環境乾淨優雅，適合享受下午茶。

Cinnamon Roll與Americano必點。麵包類選擇多且質素高，推薦Mille Feuille。平日會買外賣Croissant及chocolate cookies。週一、二休息。

Plain bagel外皮酥脆內裏柔軟；Canele外層焦糖香脆，內裏有雲呢拿與朱古力味；蘋果酥餅皮酥且餡料有天然果香。環境簡樸舒適。

法式包店，天使之鈴很出名。Canele表面脆口，內裡有濕潤牛油感，口感佳。

店內麵包種類多。Giant Croissant份量巨型，包面香脆、內裏果肉餡料多且麵包鬆軟。Green tea mochi turnover綠茶味濃厚。

裝修舒適，適合吹水或做嘢。出名牛角包、可麗露及自家製雪糕。可麗露用咗Organic Vanilla同barrel aged rum，外皮微脆帶甜，中間濕潤軟綿；牛角包上面有糖造嘅葉。

大坑麵包店已升級為Cafe，但空間較少。甜品Tiramisu及Crème brûlée售價約$70，外觀吸引。

在Plumcot堂食試了Yuzu Pain Perdu，麵包體加了柚子肉，口感清爽，外皮微脆，內裏軟熟且充滿蛋香，建議配上店家自製的香滑真Vanilla雪糕。

法式甜點Canelé外層有焦香，內裡濕潤，甜度剛好，味道非常好。

Canelé質地與味道完美。還有口感鬆軟的奶油酥皮，配上卡布奇諾及巧克力蛋糕。

Canélé外皮酥脆有焦糖化，中心輕盈柔軟，有香草朗姆風味；Plumcot croissant。

Plumcot裝修後可堂食。Canelé外脆內軟且有香雲拿味，Cinnamon roll麵包鬆軟且不太甜，值得推介。

在大坑買了可麗露Canelé。外殼焦糖色且硬脆厚實，內裡口感軟綿如蛋糕糊，味道簡單好吃。

店舖細小，廚房與店面相連。牛角包層次分明，牛油味重，氣孔漂亮。

Plumcot排隊時間約5分鐘。店舖細小，僅限兩位選購，無堂食。招牌Canelé $35，焦糖脆口，內層濕潤有彈性，帶酒味及雲呢拿味，甜度略高；Madeleine (Rose) $35。

牛角酥層次不錯，有明顯的乳酪自然酸香；Canele焦糖外殼香脆，內裡濕潤且Rum酒香突出，口味忠於原著。

牛角包脆香且有牛油味；月餅禮盒口味多樣且水準高；可麗露、朱古力曲奇、玫瑰貝殼蛋糕及芝士條味道柔和且口感濕潤。

法式烘焙店。招牌可麗露售$35，外皮脆口，質感濕潤煙韌，有濃郁焦糖香、Vanilla味及後勁的酒香。

第一次嘗試可露蕾，外皮焦糖化且口感酥脆，內裡柔軟濕潤，帶有濃郁香草味。