開發海鮮大排檔

大排檔環境無冷氣。海鮮選擇不多，當日只有蟹、鮑魚、蜆、蝦及龍蝦。炒蜆用洋蔥青椒炒，味道不惹味，較失望。龍蝦味道不錯，肉質多且有粉絲吸收精華。

炸蠔酥脆且鮮嫩；銀芽炒麵有鑊氣，調味鹹甜適中且乾身不油膩；椒鹽海蝦肉質飽滿彈牙，外殼酥脆且蝦膏甘香；豉椒大蜆鮮甜。

油塘平價海鮮餐，性價比高。龍蝦蒜蓉開邊蒸份量小但肉質好；石斑魚火候適中；鮑魚不un；蒜蓉炒豆苗。三人份四樣菜共$450，人均$150。

漁市場大排檔海鮮新鮮，價格實惠。點了蒜蓉蒸龍蝦套餐、蒸魚及蒸雞，品質好且具大排檔風味。

海鮮Omakase午市忙碌，建議2:00後用餐。環境與衛生較差，若非朋友帶路未必會進店。長腳蟹目測約4斤。

位於四山街熟食市場的海鮮大排檔，海鮮及小菜水準高且價錢唔貴。咖喱牛腩出色，牛筋牛腩軟淋大件，咖喱汁夠辣。每客$48送凍熱飲，白飯任添。

蒸班頭腩質素好，價錢連凍飲/湯共$45，性價比高。環境是大排檔且無冷氣。

飽魚湯飽魚大且配雞腿汁好味；雞腿量多入味；蝦新鮮肉質實；魚連粉絲、蜆及龍蝦份量及味道均佳；羊腩煲亦不錯。整體抵食。

四山街熟食市場，炒小菜火候夠且好味，價錢公道（全部$40），白飯任裝並有飲品。星期六提供海鮮餐，每人$150或$200，食材新鮮。

位於油塘熟食市場的大排檔，早餐及午市套餐價錢由$38起。曾食過蛋白蒸花蟹($80)、紅酒炆羊腿($58)、波士頓龍蝦滾瓜粒湯($68)及篜瓜子班尾($80)。可接受預約聚會，每位約$350至$400。