排長龍嘅燒味飯
燒味飯份量足,切雞皮色澤鮮明、肉質有咬口,但冰鮮雞有少量血位;叉燒蜜汁甜度適中,外皮脆香肉質嫩滑。
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燒味飯份量足,切雞皮色澤鮮明、肉質有咬口,但冰鮮雞有少量血位;叉燒蜜汁甜度適中,外皮脆香肉質嫩滑。
油雞大件抵食,肉質滑且鮮味足,玫瑰豉油香,但雞皮較肥。叉燒入味鬆軟,蜜味同焦香味適中。燒腩份量大且唔咸,但皮唔夠脆硬,肉質唔係層層靚腩肉。
位於側魚涌的燒味店,乳豬皮脆肉多汁,油雞味道好。平日雙拼飯連飲品為$39,乳豬油雞飯為$68。
叉燒飯份量雖多,但叉燒全肥膏,質素大幅下降。
燒味店位於太古坊附近,適合上班族外賣。燒鴨燒肉份量大,不只有骨頭。38元套餐包含嘢飲,性價比高,老闆人很好。
燒味檔雙拼飯份量大且價格實惠($37含湯及紙包飲品)。叉燒肥美,四寶飯用整隻鹹蛋。師傅服務有誠意,可要求多飯多汁。
食乳豬燒肉雙拼飯,乳豬皮香脆、肉質好且不鹹,份量足;燒肉肥瘦適中且皮厚薄適中,但略嫌過鹹。例湯較淡,白飯不算熱且較濕。
燒肉質地乾、硬且冰冷,皮不脆。服務欠佳,侍應無法解釋不同燒味的分別。
適合在鰂魚涌太古坊附近訂購乳豬,價錢合理。乳豬切件原隻上,包裝整齊且清潔,方便提取。
買了半肥瘦叉燒,切得較薄。油脂分布不均但紋路清晰,肥肉部分不油膩,瘦肉部分不乾亦不鹹,口感軟韌適中。
價錢比中環分店貴約一倍,員工態度差,燒味味道麻麻。
熱湯味道不錯。叉燒肥瘦適中,入口軟滑。燒鴨水準中位,肉不咸。燒肉皮勁脆。
鰂魚涌燒味店平靚好食且有人情味。太平飯盒$32連飲品;加餸小食$20有豐富選擇,適合分享。
常吃這間的燒味飯,推薦叉燒燒肉雙拼,份量足且價格實惠($35),燒肉不肥,叉燒味道好。會附送飲品。
瘦燒肉及油雞胸燒得嫩滑而不乾鞋;39蚊雙拼飯加例湯物有所值。
燒鴨皮脆肉嫩;燒腩皮香脆,肥瘦適中;肥叉燒肉質鬆軟,肉味濃郁;油雞嫩滑有雞味。
燒味好味,肉質鬆軟。叉燒肥瘦適中,雞鴨類較少骨位。店內環境為舊式燒味店風格,座位較少。
燒肉皮脆肉滑,但味道稍鹹;肥叉燒肥而不膩且多汁,非常出色。
鰂魚涌區的燒味飯,叉燒及雞肉質較鬆軟,但肉汁不明顯且雞肉帶點酸味。飯水份較多。
這間中式燒味店提供低於$30的午餐盒,服務迅速,店內座位有限,多為外賣。