2023-02-25
旺角豪大大雞排。香香雞外皮酥脆但雞肉稍鞋;輕量版雞排是招牌,味道獨特且雞肉嫩滑。
HOT-STAR Large Fried Chicken (Bute Street)
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旺角豪大大雞排。香香雞外皮酥脆但雞肉稍鞋;輕量版雞排是招牌,味道獨特且雞肉嫩滑。
豪大大的粗身薯條份量比其他分店少約三分之二,味道與平時一樣,加了辣粉夠惹味,熱騰騰且夠脆。
雞扒味道好食且份量足,但雞肉新鮮度一般。員工衛生水平欠佳,收銀員處理食物時未見更換手套。
炸花枝丸炸得好且內裡不乾;炸雞錘雞肉不柴且調味濃郁。芋香地瓜球芋香味淡且甜味多來自糖粉。
鹽酥雞份量減少,且炸得太久導致口感凍硬。
旺角掃街推薦。豪大大雞排價錢相對便宜,份量大,肉質有彈力,加辣粉後味道很好,性價比高。
甘梅地瓜份量明顯減少,且食物又凍又硬,與之前分店的品質有落差。
旺角雞扒店,排隊約5分鐘。雞扒份量大,辣味炸雞扒脆口且辣度適中,唯炸粉略厚。
豪大大的炸雞扒價格相對抵食,但收到時不熱,口感像是在吃炸粉。
購買了25元份量的炸雞軟骨,份量多。不過辣粉不夠辣,且酥脆層下方的麵粉比例較多。
雞扒因預先炸好而欠缺脆度,粉漿過厚,且肉質內含較多空氣。雞扒骨頭比例大,整體表現一般。
豪大大雞扒胡麻鎖骨$20/3塊,有胡椒味且多肉。香辣脆骨口感脆硬,適合當零食。
地瓜包變細了很多,份量縮減。之前買的雞塊也是凍的,對這間店非常失望。
旺角分店的地瓜份量太少,紙袋內只有半袋,味道也比大埔店差。
豪大大雞扒味道與以前不同,有雪味,愈食愈難食。
輕量雞扒比雞粒更入味且鎖汁,外脆內暖,不會像雞粒般乾。店舖出餐速度快,叫完5分鐘內即可取餐。
雞扒鹹香,肉質不錯,加了七味粉後更惹味。
可以揀雞、蝦、薯條、雞翼等。叫咗20蚊5隻天婦羅蝦,份量及熱度十足,可揀辣或唔辣。
花園街的炸雞超大塊,皮薄多汁,小辣口味不太辣。地點方便。
香香雞半份約10多粒,份量足,雞肉嫩且惹味,但味道偏鹹及重味精。