海悅華宴

地方小且空調壞了，不建議前往。

早茶選擇豐富且划算，有許多優惠選項。菜馄饨健康，蝦餃質素穩定，白灼生菜脆爽，豉汁排骨、鳳爪及皮蛋瘦肉粥味道都不錯。

上環平價茶樓，點心由廚師親手製作而非急凍貨，用料好且味精不多。性價比高，例如布拉白腸粉價格合理。

餐廳提供普通話服務。上湯焗蝦球拌面稍嫌乾硬，容易粘連；果皮蒸大連鮑魚、脆皮炸仔雞及奶皇包味道不錯；杞子桂花糕表現一般。可使用八達通付款。

食物質素差。魚粒蛋白炒飯魚肉乾爭且無味，飯亦硬；山竹牛肉及鲮魚球都不好食；唯有燒鴨米線還可以，蜜糖芥末淮山算過得去。

福建炒飯及咕嚕肉。香港的咕嚕肉保持良好肉質。

在西環設壽宴，空間不足，切蛋糕無地方拍照。上菜速度過快，桌上同時有三碟菜，且無分餸或換碟。菜式偏鹹，服務態度欠佳。

椒鹽墨魚花外脆裡嫩、彈牙有韌勁；蒜香蝦春卷皮脆餡飽滿，蝦肉爽口；還有鳳城水餃。服務態度好，環境不錯。

晚市優惠三寶包括上湯焗龍蝦伊麵、薑蔥粉絲焗肉蟹、果皮蒸大連鮑魚、清蒸沙巴龍躉仔及脆皮炸子雞。海鮮新鮮，雞肉多汁且嫩。

下午茶體驗不錯，價錢不貴。鮑汁雞爪炆得入味軟糯。金牌點心拼盤中蝦餃新鮮彈牙，燒賣皇足料，潮州粉果皮軟糯，薑汁千層糕薑味重。脆皮燒乳鴿皮脆肉多汁。

甜品有水準。奶黃流沙包餡多且夠熱；杞子桂花糕足料且甜度適中；椰汁蘆薈糕椰汁味重；擂沙湯圓餡多且夠熱。環境舒服。

海悅華宴早茶質素下降。蒜香蝦春卷勉強；叉燒腸粉皮厚且餡料少、無香味；蘿蔔糕底部像粉塊。牛肉球味道欠佳。

點心抵食，環境乾淨舒適。鳳爪排骨飯中飯偏油硬；腐皮卷內餡有酸味；菜干豬骨粥味道一般且撈不到豬骨菜；馬蹄糕偏油且硬；蝦餃雖全蝦但MSG味極重。

海悅華宴點心不錯，皮蛋瘦肉粥特價$12.8，味道好且不水汪汪。