Laurent Lequart Reserve Batra Brut香檳口感清爽,配芝士極佳。Joseph Pascal Bourgogne Pinot Noir紅酒果香主導,單寧輕柔。西班牙白酒酸度平衡,果香細膩。芝士冷切肉拼盤中Comté帶甜。
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Laurent Lequart Reserve Batra Brut香檳口感清爽,配芝士極佳。Joseph Pascal Bourgogne Pinot Noir紅酒果香主導,單寧輕柔。西班牙白酒酸度平衡,果香細膩。芝士冷切肉拼盤中Comté帶甜。
Escargot使用特製脆餅殼,口感脆卜卜,配青醬牛油。Mix Platter份量十足,包含芝士、凍肉及麵包,松露芝士鹹香惹味。薯條金黃酥脆。Laurent Lequart香檳口味易入口。
中環樓上酒吧,有露台及室內座位。提供多種葡萄酒,如Gentle Folk(酸度好、有礦物木香)及限量版香檳(果香清甜);配有各種芝士、火腿、松露火腿及松露芝士拼盤,以及炸茄子餡餅。
在ThinkWine享用All You Can Eat Raclette,包含Raclette及Morbier芝士、薯仔、cooked ham、chorizo及松露等配料。
中環樓上酒吧提供All-you-can-eat Raclette套餐,包括芝士、醃菜、冷肉片及薯仔。芝士可放入鐵板燒食,配以自家品牌香檳,口味偏dry且有獨特發酵香氣。
位於中環 Soho 的 ThinkWine 提供 All-You-Can-Eat Raclette 芝士餐,每位HK$348。
在ThinkWine享用All-you-can-eat raclette兩小時任食,特別是Ham & Cheese。侍酒師專業介紹了香檳、澳洲白酒及中國紅酒。
Wine Bar環境如私竇。推薦Laurent Lequart Reserve香檳,帶有濃厚果味、柑橘及梨味,口感平衡易入口。
酒吧氣氛優雅閒適,半露天陽台可看中環街景。$198可享兩小時無限添補的芝士及冷切拼盤,性價比高。
Thinkwine提供全球頂級葡萄酒,環境具歐洲藝術感,設有露台、小房間及不同容量的座位。
Thinkwine是Soho區由法籍侍酒師主理的Wine bar。試了2019年Pinot Meunier香檳,口感清爽有青蘋果及檸檬香,氣泡綿密;另有Chablis 2023。
中環大館旁的wine bar。自家品牌香檳有桃味香氣且清爽;Gentle Folk Riesling酸度平衡有礦物香。Mix Platter包含芝士及凍肉;法式田螺有濃郁青醬及牛油香;手切薯條熱辣有薯香。
中環SoHo區質素酒吧餐廳,職員親切。提供不同特色的Sparkling Wine、White Wine及Red Wine。Mixed Platter拼盤豐富,牛肉他他新鮮肉質嫩,雞翼外皮酥脆內裡多汁,茄子餡餅外脆內軟。
專業Sommelier的Bar。推薦Laurent L葡萄酒及Adelaide Hills Riesling,後者酸度清爽,帶有青蘋果及青檸味。
這是一家充滿愛心且有專業侍酒師的酒吧。品嚐了Laurent CP及Adelaide Hills Riesling,酒質優質且清爽易飲。
中環ThinkWine酒庫,半露天座可望街景。Happy Hour人均約$200。推薦Mix Platter混合拼盤、法式焗蝸牛及茄子風味餡餅。酒款好入口。
在SoHo中環扶手電梯附近有一間風格時尚且舒適的酒吧,設有半開放露台。酒類選擇令人印象深刻。點了Mixed Platter,包括18個月Comte、松露Manchego、薩拉米和火腿,其中松露Manchego非常出色。
位於Soho區,供應多款佳釀及佐酒食物。試了NV Laurent Lequart香檳,入口清爽帶花香,配甜味Ham很合適;2022 Henry Marionnet Sauvignon Blanc果香怡人;2022 Domaine Dubois Cote d'Or Pinot Noir醇厚圓潤帶野莓及earthy感覺;Mix Platter包含兩款Cold Cut。
中環半山西式餐廳。香檳酒香四溢、泡沫細膩;法式田螺搭配香濃醬汁並包在脆餅殼內,非常美味。
酒吧設計時尚舒適,設有半露天座位。葡萄酒選擇豐富,其中90%法國酒由店主親自入貨。香檳酒體輕盈,帶有水果香氣及淡淡柑橘味。