The Square

食物令人失望且不值。點了1/2kg青口卻被收1kg的費用，經詢問才更正。龍蝦肉質軟爛，不夠新鮮。肋眼法士達（ribeye fajitas）在熱盤上顯得凌亂。

龍蝦湯非常鹹；豬胺上台時已凍；Wellington等待時間長且味道平庸；甜品雪糕球等待很久且已溶。

烤野雞肉質嫩滑多汁，配薯條香味濃郁。牛扒肉汁豐富、入口軟嫩。飲品方面，薑茶暖胃，咖啡順滑香濃。服務態度親切熱情。

龍蝦套餐中，龍蝦意粉的龍蝦新鮮彈牙，意粉口味開胃；朋友點的龍蝦三文治也很好吃。

龍蝦湯味道濃郁，羊膝肉質嫩滑，肉眼扒五成熟口感軟熟，黑松露磨菇扁意粉黑松露味濃郁。

餐廳氣氛好，適合朋友聚會。點了三文魚他他、龍蝦湯、羊膝、肉眼扒、黑松露磨菇扁意粉及炸薯條、炸蕃薯條。龍蝦湯香濃不膩，羊膝軟腍入味，配薯蓉味道好夾，意粉亦很香。餐廳寵物友善。

煎魚皮香肉嫩，威靈頓牛柳火候啱啱好，意粉同Apple Crumble都好好味。

試了The Square的lunch set，Avocado Chicken Salad配芒果絲很開胃，Ribeye Steak新鮮且有燒烤香味，性價比高。

兒童肉醬意粉份量細，味道不融合。龍蝦扁意粉無龍蝦味，只有蕃茄味。全日早餐除炒蛋外食材皆是凍的。雞胸青醬意粉雞胸塊很細。味道令人失望。

餐廳環境簡潔，員工對客人及寵物友善。Nachos份量相對較小。

服務與食物都很好，職員有禮，環境輕鬆，可以帶狗狗。

店內氛圍恬靜悠閒。豬腩卷燒得脆香，雜莓shake清爽。龍蝦Risotto龍蝦湯味滲入飯粒，雖然飯粒未夠軟但味道不錯。

與朋友到訪餐廳，點了龍蝦Resort、煎魚扒及兩杯飲品，感覺不抵食亦不好吃。奶昔被上錯成梳打，奶茶味道似奶水。埋單時發現餐廳以較貴價格收費，若不檢查收據會被多收。

青口賣完後改推蜆，但蜆有沙且瘦小。肉眼扒被切成薄片，燒得又乾又鞋，配菜及汁較好。

西貢Square的甜品非常好吃，是人生中試過最好吃的甜品，值得推薦。

薯條熱辣但普通；豬鞍扒近乎沒味道，醬汁亦沒味；意大利飯有味道但等候時間過長。

Beef Tartar香料味足且不腥；烤椰菜花多汁且醬汁平衡；主菜烤豬肉外脆內多汁。唯獨蔬菜可以再熟一點，gravy口味不太合意。

西貢新開西餐廳，菜式精緻且味道優質，設有戶外位置。焗椰菜花調味惹味，煙三文魚沙律開胃足料。

西餐菜式多，可散叫或套餐。脆皮燒肉皮脆肉嫩；焗椰菜花鮮甜惹味；紙包魚採用澳洲盲曹，肉質紮實嫩滑。

西貢新開的食肆環境佈置用心，侍應服務有禮，連飲用水都以檸檬和薄荷葉點綴。午餐主菜是Chicken & Waffle。