馬泰

上環泰國菜全日免收加一。原隻波士頓龍蝦喇沙肉質鮮甜，湯頭濃郁，麵條吸湯。食物份量十足且價錢親民。

餐牌豐富且份量大。海南雞飯雞肉嫩滑有彈性，配特製醬汁與油飯很惹味；炒金邊粉口感Q彈且味道多層次；杏仁蝦香脆特別，非常推薦。

點了海南雞喇沙、泰式青咖喱厚切豬扒、冬陰功湯、牛油雞翼、芒果糯米飯、千層糕、龍眼冰及手拉咖啡。雞肉鮮嫩，咖喱香辣，湯底酸辣可口。

餐牌選擇多且價錢相宜，份量大適合分享。炸蝦餅外脆內嫩；海鮮菠蘿炒飯米飯粒粒分明且有鑊氣；炒通菜用新鮮時蔬，口感爽脆。

東南亞風味午餐，CP值高。推薦招牌無骨海南雞喇沙、泰式青咖喱厚切豬扒、泰式冬陰功湯、蒜蓉牛油雞翼、參巴怡保芽菜及馬泰香芒糯米飯。

青咖哩燒春雞配金磚蛋飯份量大，雞肉外脆內嫩；馬來杏仁蝦餅香口爽彈；馬拉盞炒通菜份量亦很大。

炭燒豬頸肉醃得惹味且肉質彈牙。無骨海南雞肉質嫩滑，配以微辣濃郁的喇沙湯底。厚切豬扒巨大且肉質多汁。泰式龍眼冰清甜並帶有龍眼果肉。

西營盤馬泰菜性價比高。泰式蠔仔蛋蠔仔肥美且份量多，鐵板上菜熱辣。炭燒豬頸肉醃得香且份量多。斑斕咖央多士香甜。新鮮椰青清甜。

龍蝦喇沙湯底濃郁，龍蝦肉質鮮美彈牙，配米粉味道豐富。馬來肉骨茶湯底濃郁且肉質軟嫩，湯底偏甜。馬來杏仁蝦餅外皮香脆，蝦肉彈牙。

青咖喱燒春雞飯雞肉嫩滑，有椰香。炭燒豬頸肉外焦內嫩，香氣濃郁。無骨海南雞飯皮滑肉嫩，油飯有雞油香。杏仁蝦餅蝦肉彈牙。斑蘭蛋糕質地綿密，配加厚奶口感濕潤。豆奶紅豆冰及馬來手拉茶奶香濃郁。

馬泰東南亞滋味濃厚，主打馬來西亞及泰國菜。泰式軟殼蟹米紙卷香酥有層次；秘製馬來肉骨茶湯底醇厚，排骨軟嫩。

試了馬泰菜：蒜蓉包香脆；斑斕咖央多士有濃椰香且脆口；酸辣鳳爪沙律醬汁適中且有嚼勁；炭燒豬頸肉外脆內嫩；海南雞飯雞肉大件嫩滑；軟殼蟹撈檬粉香脆不油膩；馬來椰漿飯帶椰香；泰式炒金邊粉鑊氣十足且乾身。

馬泰餐廳推薦厚切雞扒參沙（雞扒厚實嫩滑）、馬來牛腩椰漿飯（牛腩入口即化）及炒秋葵。Ma Thai魔術梳打味道清新解膩。

班蘭咖央多士外脆內軟，咖央質地幼滑且有天然斑蘭香與椰糖焦香。泰式冬陰功湯酸辣有深度，有香茅、南薑及檸檬葉香氣，海鮮（虎蝦、大蜆）新鮮。

泰國菜：馬泰甜品百配，芋圓滑、斑斕河粉清香、芒果香甜；秘製馬來肉骨茶味道濃郁，配白飯很下飯；厚切香茅喇沙雞扒厚，湯頭濃稠少辣且有香茅香味。

在西環馬泰餐廳食Dinner Set，菜式地道且份量足。厚切香茅喇沙豬扒多汁；炭燒豬頸肉外脆內嫩；無骨海南雞喇沙平衡辣味；杏仁蝦餅酥脆；椰青水與斑蘭椰汁冰清爽。

龍蝦喇沙大份量，龍蝦鮮甜彈牙，湯頭濃郁；馬來斑斕咖央多士金黃酥脆，鹹甜交織；古早娘惹斑蘭蛋糕質感鬆軟；香芒糯米飯糯米軟糯Q彈。

泰國餐廳有Labubu公仔可打卡。青咖哩軟殼蟹飯蟹肉香脆嫩滑，咖哩中辣帶椰味；海鮮喇沙有蝦、蜆、尤魚等，湯汁夠辣；香蘭葉包雞炸得方便。

馬泰Ma Thai。椰青水清甜天然；香芒糯米飯芒果新鮮，糯米鬆化；軟殼蟹撈檬粉鹹香脆，配材豐富；杏仁蝦餅香脆惹味。性價比滿意。

馬泰香芒糯米飯軟糯甜而不膩。泰式青咖喱厚切豬扒飯椰奶味重，豬扒足料且帶辣味。炭燒豬頸肉味道正常但稍乾。整體體驗滿意。