勝博殿日式炸豬排

奧海城勝博殿。服務細心周到，白板沙律與味增湯可任裝。廣島蠔特上豬扒套餐份量足，豬扒外脆內多汁，肥瘦比例好，廣島蠔亦很大。

日式炸豬排麵衣外脆內鬆，肉質軟嫩多汁，搭配芝麻豬排醬。搭配鮮甜的生蠔烏冬麵，湯底清淡，配料有新鮮蔥花、海藻及蟹味菇，整體體驗滿意。

奧海城日本炸物店，牛肉千層蝦有驚喜，牛肉千層配蔥花蘿蔔汁層次豐富，內含蝦膏。椰菜絲湯及飯可任嗌，店員主動加茶加菜。

奧海城勝博殿套餐性價比高，可轉喬麥麵並任食配菜及湯。環境舒適，員工服務有笑容且親切。

Set餐質素高，炸雞蛋外酥內流心，配飯一流。沙律菜新鮮，牛肉及火候理想，份量多。

牛肉套餐賣相精緻，牛肉薄而入味，配洋蔥同菇有甜味。烏冬煙韌有咬口，掛汁能力好。套餐附送味噌湯、涼拌青瓜、漬物及椰菜沙律。份量足，味道有層次。

點了$198大豬扒飯與$208廣島蠔豬扒飯，發現兩份豬扒大小相同。店員解釋$198套餐用泰國豬扒，$208套餐用日本豬扒加兩件蠔。覺得$198套餐不划算，且店員未主動介紹優惠。

柚子沙律汁清爽開胃。牛肉千層肉質多汁且黑椒味香。蟹餅料足，非常下飯。

在勝博殿食廣島蠔海鮮餐，炸帶子大、忌廉蟹餅好食、炸海蝦大且爽口、炸蠔不腥且夠Juicy。前菜、湯及飯可無限添加，沙律菜可要求加量，侍應加茶加菜頻密。

套餐包含吉列蠔、吉列厚豬扒、白飯、味噌湯、椰菜絲沙律及醃蘿蔔。吉列蠔飽滿鮮嫩無腥味；厚切豬扒肉質紮實且外皮酥脆；配餐表現良好。

吉列海鮮三寶套餐好食。吉列蝦彈牙且粉漿薄脆；吉列蠔肥嘟嘟且鮮甜；吉列帶子厚實鮮味足。套餐附有椰菜絲沙律、味噌湯及珍珠飯。

廣島蠔味道鮮甜，蝦肉大隻，豬扒好食，蟹餅口感非常creamy。

奧海城分店裝修新穎舒適。千層錦伴芝士豬柳卷很好吃，千層錦脆嫩多汁，芝士流心且有拉絲效果，配搭沙律清爽解膩，食物水準穩定。

午市炸豬排飯價格偏高且份量細小，肉質偏乾，缺乏鮮嫩口感。

職員耐心講解菜單。芝士千層錦海蝦set非常爆汁好食；豚肉生薑燒調味正宗。沙律食材新鮮，職員還會主動幫忙續加沙律。

豬扒及沙律美味，但套餐沙律份量規則有問題，若多人點套餐會導致沙律份量減少且不能無限追加。

因未有加購食事，餐廳未有提供添飯及椰菜。炸豬柳分量較細少，與快餐店的炸豬排飯分量相差不大。

食炸豬扒套餐，豬扒外脆內軟，椰菜新鮮脆口。其他食物味道不錯，服務良好，會主動斟茶及詢問是否需要續添前菜。

招牌炸豬排皮脆肉多汁，炸蝦彈牙。椰菜絲沙律可無限添。人均約$200，食物質素高。

米飯和湯並非無限續添，每人僅限一份。飯碗份量很小。