太興 (新文華中心)

午餐價錢稍貴。梅菜肉餅份量不多，且肥肉粒較多；熱奶茶沒有茶香茶味，不合格。座位狹窄迫人。

正價叉燒紅腸質素不如下午茶特價餐。燒味部員工戴口罩不當且大聲唱歌。

新鮮叉燒楊州炒飯的叉燒碎到看不見，與圖片不符。飯本身多油且沒味道，服務亦差。

今日有71折優惠，但燒味飯售罄。點了燒鵝飯，但肉量極少，大部分是皮或骨，每份正價$70，質素令人失望。冰鎮奶茶表現一般。

在太興新文華訂購金豬，員工服務態度殷勤，師傅還主動幫忙拍照。

豬肉丸意粉湯底夠味，肉丸彈牙且蔬菜新鮮。菠蘿油甜中帶鹹，牛油滑順。奶茶茶味濃郁、奶香不膩且溫度適中。

泰興位置方便，但燒味質素欠佳。多次點選肥叉燒飯及要求多汁，收到的卻全是乾瘦叉燒，且沒有額外醬汁。

尖東太興。奶茶濃度與荃灣店一樣，但缺乏茶香，不過比附近茶味濃郁。西多士沒有多餘油份，加牛油沾糖漿後味道有水準。

排骨麵面質不錯，排骨份量多，但麵份量較少，一個女生吃不飽。湯頭略嫌太油。

在尖東太興吃下午茶，切雞鹹蛋飯味道正常，鹹蛋是一整隻，但醬汁偏多。冰鎮奶茶茶味濃且不甜。環境設有卡位、防飛沫膠板及自助熱水壺。下午茶價錢偏貴。

太興提供早餐版餐蛋麵。用料與一般茶記大同小異，蛋熟度適中且滑嫩，麵質不硬，配上辣椒油非常美味。熱飲柚子蜜不另收費，亦可要求奶茶走冰。

太興蕃茄蝦仁炒蛋飯與西蘭花炒鮮魚：食材新鮮，蕃茄為原粒而非醬汁，蝦肉份量足。

在尖東太興用餐，招牌鴨腿湯飯已售罄，改點干炒牛河。賣相不錯，味道可以，咖啡香醇有驚喜。

忌廉紅豆咖啡賣相好，紅豆軟糯，口感滑香。朋友點的忌廉紅豆奶茶亦好喝。冬菇鴨肉泡飯冬菇厚切香，鴨腿易骨肉分離，配有陳皮、冬瓜及芫茜，味道完美。

叉燒夠林唔太瘦，奶茶唔苦澀。食得快、靚、正。

尖沙咀港式早餐，醒神早餐包括炒蛋、多士及羅宋湯通粉。羅宋湯通粉質素欠佳，湯底稀薄且細，感覺通粉只是倒在番茄水裡。

油雞飯份量極少，僅有一隻雞中翼加雞翼尖，且雞肉質鞋。相比之下，同事的咸蛋蒸肉餅飯與燒鵝飯份量正常。奶茶味道尚可。

乾炒牛河味道夠，但牛肉份量不算多。飲品有咸寧水，感覺清新。

太興的梅菜扣肉非常送飯，搭配香濃火候足的杏汁豬肺湯，水準穩定。

午餐時段需等位，部分熱門菜式如涼瓜火腩易售罄。叉燒質素有保證，屬傳統染色蜜汁叉燒。份量較少，價錢比附近茶記貴。