四川風味小吃 (桂林街)

近幾次買的酸辣粉薯粉變得不好吃，完全不韌，湯頭不夠香且味道欠佳，有時甚至無味。

推薦涼皮（$25）、雞絲及夫妻肺片，味道正宗惹味，配秘製辣汁有麻感。土豆絲（$20）口感爽口。小食份量大且價格實惠。

手工涼皮有土豆絲、白肉及蓮藕片，麻辣程度中等。不過食材供應不穩定，部分款式容易賣完。

食四川涼皮，加了海帶及豆皮。豆皮爽口，海帶亦可搭配。涼皮大塊且入味，配菜豆腐皮表現不錯。整體味道可以，但不算太惹味。