銀龍冰室的海南雞飯味道好,雞肉嫩滑,配滑順雞油飯及薑蓉醬料,飯粒分明且有油香。
Ngan Lung Restaurant
多款素食菜式每天供應。
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銀龍冰室的海南雞飯味道好,雞肉嫩滑,配滑順雞油飯及薑蓉醬料,飯粒分明且有油香。
銀龍茶餐廳午餐美味。沙嗲魷魚公仔麵魷魚鮮嫩,麵條與沙嗲醬搭配得宜;腸仔煎蛋香脆;熱咖啡香醇;蟲草花燉雞湯清淡鮮美,雞肉嫩滑。
在尖沙咀銀龍食午餐,餐廳設於地庫,空間大且光線充足,餐具有蓋。午市套餐價錢約$60-$72,選擇多。試了豬軟骨餐肉煎蛋飯,味道不錯。
午市套餐試了魚角牛丸河配魚皮及凍OT。食物上菜快,5分鐘內齊曬。
意粉味道極淡且質地過硬,像沒煮熟。雲吞雞的湯是濃湯寶味,雞肉皮厚肉柴且無味。店員態度極差,不理會點單及落單要求。
海南雞飯其實係白切雞,雞肉鞋、老且多骨,味道欠佳。
服務極差且語氣粗魯,食物質素差且選擇不多。環境衛生欠佳,感覺像垃圾房。
餐廳需在門口等候才可入座。服務員寫單不耐煩,且在客人未吃完時便收走餐盤。服務態度差,座位衛生一般。食物味道普通,豬扒包與豬扒都非常硬。
銀龍茶餐廳,豆腐火腩飯火腩與豆腐份量適中;韮黃叉燒炒蛋飯味道好,炒蛋不乾且叉燒份量多。宵夜與下午茶餐牌價錢相近,營業至23:00。
男经理态度欠佳,要求客人等待后又要求客人等他五分钟才落单。食物表现一般,服务态度较之前有所下降。
銀龍魚蛋米線魚蛋略腥,魚片及魚角味道正常,炸魚皮脆口。鮮蝦雲吞麵湯底鹹味較重。茶走及凍檸茶味道正常。出餐快,但餐廳位於地庫,手機信號一般。
焗豬扒飯的豬扒表面金黃酥脆,肉質嫩滑多汁;鮮茄配芝士香氣濃郁,令肉質更嫩;蛋炒飯底口感鬆軟細緻且帶有焦香。
味道正常。員工服務態度極差,外賣處理時對客人出言不遜、大聲鬧人,且收銀時會嫌客人煩。
尖東銀龍早餐選擇多。雲吞河湯頭正常,雲吞較細粒且蝦肉比例約1/3,河粉口感較林,整體表現一般。
星洲炒米乾身但無味,蝦仁只有雪味;熱菜表現平庸。
葡國雞雞肉完全沒味道,沒有醃過,只有葡汁、雞肉飯和西蘭花。
茶餐廳下午茶經濟實惠。雪山西多士麵包香軟,夾花生醬及牛油;雞比即炸香脆且不多油。下午茶連熱飲約三十至四十多元。
在尖沙咀街邊找到營業中的銀龍粉麵茶餐廳。晚餐套餐價錢比西貢稍貴約十元,且套餐並非同時包括餐湯及飲品。
火腿通粉湯底偏鹹且通粉發水,火腿味道一般;牛角包不脆口;雙蛋油分過多;奶茶茶味不足。
午餐點了咖哩雞配意粉,意粉軟硬度適中,咖哩香辣且雞肉份量多,味道好,侍應也有禮貌。

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