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匿名28/07/2025
位於安蔭邨的一樂冰室
於一樂冰室用餐,點了茄湯通粉(含薯仔)、炸雞髀、檸檬茶及華田。炸雞髀香脆,茄湯份量多,華田香濃。
堂食~HK$50每人
CAFE DE PAPA
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於一樂冰室用餐,點了茄湯通粉(含薯仔)、炸雞髀、檸檬茶及華田。炸雞髀香脆,茄湯份量多,華田香濃。
焗飯等了20分鐘後發現廚房沒入單,侍應態度欠佳,最後等了30分鐘才上菜,味道也一般。
一樂冰室環境乾淨舒適。午餐咖喱雞扒份量大且無雪味,配太陽蛋及蕃茄濃湯。雞翼香脆,丹麥多士酥軟,炒蛋嫩滑,咖啡及鴛鴦茶味濃。
外賣楊州炒飯($41)材料有叉燒、火腿、翠玉瓜、蛋及三粒蝦仁。蝦仁份量較少,整體味道欠佳,感覺只是將材料與白飯加豉油隨意炒製,缺乏楊州炒飯的味道。
椒鹽玉子豆腐份量夠,豆腐外脆內軟,佐有蒜蔥及紅椒,香辣惹味。點茶及上餐速度快。
豬扒同雞扒大件且醃製入味,煎得靚。奶茶香濃幼滑。煎蛋、滑蛋、腸仔及多士表現一般。豬扒有厚度,食豬扒米線或公仔麵很飽肚。
星期日早晨等咗15分鐘先落單,待應態度差且無禮貌,服務欠佳。食物方面,雪菜雞絲米粉湯底無味且雞絲有雪藏味;熟蛋變咗太陽蛋;方包唔新鮮;華田味淡似奶水。
魚香茄子飯味道淡,質素一般但價錢五十幾六十蚊。員工在扶手電梯旁食煙影響他人。
樓面員工服務欠佳,部分員工無禮貌且不自已記點落單,需要客人自行提供號碼。
員工服務有改善空間,曾發生落單錯誤。鮮茄焗菠蘿雞扒飯飯底是蛋炒飯,軟硬適中,醬汁足夠且雞扒滑;蕃茄湯系列水準未必穩定,但值得一試。
例湯有肥膏;蟲草花雲耳蒸雞多為雞翼及雞胸;白飯較硬;奶茶味道正常。
安蔭出品穩定,菜牌款式唔多但好味,唯部分小菜偏咸。服務貼地有禮貌,經理主動介紹及關心,整體用餐體驗好。
食物質素欠佳。鮑汁海蝦炒伊麵蝦球很細;蕃茄湯常餐的豬扒有縮味,換成雞扒後似炸了很久;黃金炒飯沒有味道。服務態度亦有待改善。