千羽料理

牛丼油膩，牛肉與米飯充滿油脂，口感極油。

日式小店，食物好吃且抵食。推薦流心芝士漢堡丼、火灸左口三文魚丼及稻庭烏冬拼加州卷。

在西九龍中心food court點了48元的吉列炸蝦飯，味道平淡，無法與日本餐廳相比。

芝士鰻魚丼飯$48，鰻魚薄身但燒得好，油脂比例適中且入味；豚肉丼飯$43，豚肉多且肥肉少但口感較乾，洋蔥入晒燒汁味，適合撈飯食。

外賣烏冬味道OK，但加州卷沙律醬太多且蟹籽易甩，飯較黏。最嚴重的是湯內發現飛蟻。

外賣汁煮豬軟骨便當，豬軟骨口感軟淋，肉質不散，醬汁帶甜味。沙律新鮮，玉子燒有厚度且帶甜味。

吉列豬扒定食內脆內熱，份量比正常多；雖然要等約20分鐘，但味道不錯。

在西九龍中心的千羽料理食了玉子一口牛蓋飯，牛肉香口、味濃、肉嫩，配上生雞蛋與蛋汁滲入米飯，味道豐富。飲品是夠甜、夠茶香的港式凍奶茶。

千羽料理的石板燒賣相吸引。安格斯牛肩胛石板燒份量十足，配沙律菜及大碗飯，肉質不錯但咬口略韌。有骨自然豬石板燒較好味，肉質多汁且配和風汁很好吃。

千羽料理的泡菜豚肉烏冬（HKD$42）使用豬骨、昆布及蔥花湯底，烏冬口感煙韌，豚肉有簡單調味，泡菜份量多且開胃，並配有熱柚子蜜。

西九龍Food Court的日本餐。玉子一口牛蓋飯($48)使用珍珠米，份量多，牛肉有咬口，洋蔥吸收了牛肉汁，味道鮮甜，沙律菜份量足。

大阪炸雞爆丼雞件很脆且不油，配上蔥花、蛋絲、沙律菜及甜味沙律醬，口感甜脆交雜。熱奶茶的奶味與茶味表現一般。

日式蓋飯水準不錯。玉子一口牛蓋飯份量多，珍珠米口感好，但牛肉較難咀嚼；軟殼蟹飯卷份量足，軟殼蟹即炸熱辣。午市定食價格實惠。

月見一口牛肉蓋飯，牛肉大塊且不韌，配洋蔥及秘制醬汁，加上蛋黃後口感非常juicy。

西九龍中心美食廣場的日式小店，午市套餐選擇多。七味炸雞稻庭烏冬$49包熱飲，烏冬口感煙韌，炸雞熱騰騰且鬆脆，性價比高。

炸榴槤新鮮鬆脆但價格稍高。鰻魚拼肉子飯賣相好但鰻魚太薄且切片，配上芝士沙律醬遮蓋了碳燒味，影響口感與價值。