有氣氛韓式小店
在灣仔韓式小店聚會。豬手炆得腍,入口即化且調味恰到好處,會切片方便夾菜;配上新鮮小菜及易入口的酒。
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在灣仔韓式小店聚會。豬手炆得腍,入口即化且調味恰到好處,會切片方便夾菜;配上新鮮小菜及易入口的酒。
所有食物都超級甜,非常倒胃口。服務素質差,冇主動幫手加水,亦冇詢問食物水平。
Danji Crab醬油蟹鮮甜帶微鹹香,蟹肉滑嫩,附海苔及飯。炸雞外皮酥脆如薯片,內裡嫩滑,搭配炸薄片蕃薯。
韓食小店,焗雞外皮微焦,肉質軟嫩多汁,醬汁討好;蟹肉豆腐大醬湯蟹肉鮮甜,豆腐軟嫩。
韓式拌飯加入藜麥,口感好;炒年糕醬汁夠味且年糕Q彈,附送的粉絲紫菜卷與魚糕也很好吃。
年糕($148)口感好,味道甜辣,內有魚糕及紫菜粉絲卷。焗雞($268)超嫩且多汁。海鮮沙律($188)較辣且海鮮份量不算多。
韓式Fusion酒吧餐廳。牛五花腩沙律肉味濃厚但略韌;韓式煎餅香口惹味但蝦乾份量較少;黑松露鱈魚籽蛋卷味道濃郁且Juicy。
乾蝦韭菜煎餅外皮酥脆,蝦味香,配特製辣汁。烤雞外皮香脆、肉質嫩滑多汁,帶炭燒香。豬肉韓式醬汁套餐份量足,配糯米飯、新鮮生菜及小菜。
灣仔Danji是Modern Korean Bistro。蝦仁韭菜煎餅外酥內軟;烤雞皮焦肉多汁,配青陽辣椒洋蔥醬;海鮮湯麵湯頭鮮辣濃郁;蘋果芒果奶昔清爽香甜。
Squid Seafood Salad包含魷魚、海螺、椰菜絲等,醬汁甜酸辣。炸雞酥脆無骨多汁,配雙色番薯片。Squid Gimbap有魷魚、雞蛋及紫蘇葉。提供免費芽菜及泡菜。
韓式餐廳,拌飯配烤牛肉鮮嫩多汁,藜麥口感煙韌;豬肉Ssam Set香嫩帶炭香,配獨特醬汁及糯米飯;Filefish金黃酥脆,香料味適中;芒果及士多啤梨沙冰清爽解渴。
餐廳狹窄擁擠,用餐環境不佳。走廊位太窄,隨身物品難以放置,侍應亦要求客人坐得更擠迫。
韓式料理菜式精緻風味濃郁。前菜味道很棒;炸雞外皮酥脆、內裡多汁且醃料入味;豆腐蟹大醬湯鮮美濃郁,豆腐嫩滑且蟹肉香。
焗雞入味嫩滑,比起炸雞更健康;乾瑤粉絲煲(Dried Prawn Pancake)脆邊出色,蝦乾香味突出;Apple Mango及Strawberry Smoothie清新健康,甜度適中;前菜有可refill的蕃薯粒及泡菜。
韓國菜質素高,環境有格調。前菜泡菜及番薯粒好味;煎蛋蝦餅脆身香口;松露明太子蛋卷香濃;韓式年糕配炸紫菜粉絲卷口感豐富;士多啤梨Smoothie味道好。
在灣仔吃韓國菜fusion料理。Busan Rice Cake包含多種年糕及紫菜粉絲卷,醬汁酸甜香辣;蟹肉豆腐湯用地道湯底,蟹肉鮮甜,豆腐嫩滑;Truffle Pollack Egg Roll用料十足,蛋香味濃。
Grilled Galibi牛肋骨鹹甜惹味,肉質柔軟多汁。Truffle Pollack Egg Roll卷蛋扎實,有松露與明太魚味。柚子口味Mocktail清新解膩。
韓式年糕口感煙韌,醬汁微辣好食;泡菜煎餅香脆足料;香辣炸雞嫩滑且調味甜辣,但份量略細。Soju Punch亦有提供。
在Danji食韓國醬油蟹,蟹膏豐富,蟹肉軟綿,調味不鹹且帶紫蘇香。Kimchi Pancake酥香軟糯,配蘸醬酸辣醒神。Yuzu Danji Soju cocktail甜美如果汁。
牛骨湯年糕餃子湯,牛骨湯清、餃子大且皮薄、年糕煙韌。泡菜煎餅脆卜卜。泡菜炒飯份量大、飯身乾身且不甚辣。蟹豆 stew 隨附白飯。