🍗 深水埗邪惡炸雞:O BOY CHICKEN
單人炸雞套餐包括炸雞、雞翼及雞下髀,雞髀外皮酥脆且肉汁豐富。加$3可將薯條變為火炙芝士薯條。
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單人炸雞套餐包括炸雞、雞翼及雞下髀,雞髀外皮酥脆且肉汁豐富。加$3可將薯條變為火炙芝士薯條。
原味炸雞套餐包含下髀、雞翼、雞塊及薯條。蒜蓉牛油味Shake Shake薯條非常好吃,酸忌廉醬味道亦不錯。
薯條炸得金黃脆身,外脆內軟,熱辣新鮮且有鹹香。上面淋了芝士醬(無拉絲,可點醬),份量充足,兩人分享也飽足。
深水埗O boy chicken。點了A1餐(原味美式炸雞),包括雞下髀、雞翼、雞寶及椒麻味薯條。雞肉多汁且皮脆,雞寶口感好,薯條很脆但椒麻味偏辣。
Set包含炸雞髀(皮薄脆,肉質不算juicy)、手工雞寶(具特色)及海苔粉薯條(用啤酒脆漿炸,減輕油膩感)。
炸雞:份量少且非即炸,雞肉不熱且雞翼半生熟。調味欠佳,忌廉醬過淡,整體非常不值得支持。
在Food Court試了炸雞組合,包含炸雞髀、雞翼、雞寶及薯條。有多款口味選擇,包括原味及蜜糖芥末味。
試咗熱辣辣炸雞加薯條。餐廳廚房係開放式,坐喺吧枱可以睇到廚師製作。
芝士薯波條有炭火香味。雞肉丸外炸內滑,雞肉較淡。雞膇加入蜂蜜芥末醬味道不錯。份量對得住價錢。
炸雞及炸薯條難吃,薯條炸得不透且沒薯味,味粉感重;齋辣味不足;雞肉部分表現欠佳。
韓式蜂蜜芥末炸雞套餐($65)及招牌煙燻醬炸雞半份套餐($53),薯條可選原味、蒜香牛油或Shake紫菜粉。味道令人滿意,不會失望。
在西九龍中心食了招牌煙燻醬炸雞套餐,價錢適中。當時薯條賣完,改為番薯格。
因OpenRice及IG未註明有中場休息而感到困擾。點餐時因店家處理可樂順序問題,在未解釋情況下擅自將常規可樂更改為無糖可樂,觀感欠佳。炸雞髀品質不錯,但調味較像Jollibee。
炸雞採用美式做法,不將汁與肉同炒,保持雞肉脆口且肉汁飽滿,不油膩。薯條採用韓式做法,帶甜蒜味,口感半脆半韌。煙燻雞翼香味足,鹹甜適中。
韓式蜂蜜芥末炸雞份量十足,雞腿肉質緊實多汁,雞翅外皮酥脆內裡鮮嫩,雞金塊亦很好吃。醬汁稍微稀了一點。
西九龍中心美食廣場的炸雞套餐。原味炸雞質素穩定,雞肉嫩滑多汁,調味適中,唯炸漿略鹹。薯條選了蒜香。店內提供手套與紙巾。
雞套餐份量足,雞肉juicy且外皮脆,醬味好正,酸蘿蔔可減膩。雞下髀剪開後賣相唔靚,但整體價錢抵食。
新開的炸雞店,標榜自家製脆漿及新鮮薯條。炸雞套餐包含雞髀、雞翼、雞寶及薯條,雞髀份量非常大。