譚仔三哥米線 (又一城)

番茄湯配牛面酸齋米線。牛面夠腍且有牛味，番茄湯底濃郁，但整體味道略嫌太酸。

譚仔米線又一城店，味道較其他分店稍遜。點餐時需特別要求才能選擇軟米線。價格約HKD50。

特濃蕃茄湯味道濃郁，牛肉嫩滑，內餡豆卜丸口感出色。砂砂湯底香辣且具沙嗲風味。雞胸軟骨辣汁較淡。用餐體驗良好，可選擇少米。

麻辣湯底一人米線套餐味道不錯。餐廳設有自助點餐機及單人隔板座位，但環境較嘈雜。

番茄湯底濃郁鮮甜，燒豬頸肉鮮嫩多汁且入味。職員態度好，環境衛生佳。

譚仔三哥米線。兩餸米線套餐中，腩肉份量足且嫩，竹笙厚大，配米線一流。特濃蕃茄湯味道濃郁，搭配麻辣3小非常夾。

三哥新出的蕃茄湯米線$45，湯底濃郁，配有牛面頰肉及爆汁豆卜。雞軟骨小食口感爽脆。

麻辣米線湯底麻辣適中，豬腩肉肥瘦均勻，鮮牛肉滑嫩，魚片鮮甜，配以娃娃菜。搭配凍奶茶，口感香滑。

譚仔三哥湯底比譚仔有層次，麻香且有回甘。懶肉同墨演表現一般，較幾年前遜色。

下午茶餐價錢抵食。魚腐雞肉米線配麻辣湯底，味道香濃。土匪雞翼外脆內嫩。口水汁豬耳鮮香爽脆。熱飲表現普通。

三酸撈薯粉薯粉有咬口，辣度建議控制。燕餃肉餡飽滿，單骨雞翼味道好但份量較少。整體水準穩定，但性價比普通。

在又一城food court食譚仔三哥。點了三個酸辣中辣及三個酸辣三小辣，辣度合適。

豬肉麻辣米線湯底辣而不燥，麻香味足，米線滑嫩，豬肉鮮嫩；加配雲耳口感爽脆；凍檸茶清涼解膩。

在三哥食雞肉生菜酸辣湯底，只需$45。雞肉嫩口且份量足，生菜清甜，配料有腐皮、芽菜及韭菜，酸辣味適中且開胃。

外賣漏單率高，曾發生過過橋變一餸及漏掉小食的情況。

位於又一城food court，價錢平實。用餐時間人多，建議電話預訂外賣自取。食物質素與其他譚仔無異，但有時辣度控制不準。

位於Festival Walk美食廣場的連鎖店，過橋米線（番茄湯底）份量很大，蒜泥白肉亦有提供。員工勤奮高效且環境整潔。

蕃茄湯底味道不錯，有3-4塊蕃茄。加$2換薯粉口感有彈力但較不索汁。牛肉及雞肉質較瘦且鞋。

鹿茸肥牛砂砂湯米線很好吃，砂砂湯底令肥牛更入味，米線也索晒湯底。

試了譚仔三哥6月推出的新豬肉韭菜餃子米線。餃子皮較厚，味道與普通韭菜豬肉餃子相若。