點咗台灣南投名間鄉產的翠玉烏龍茶,傳統工藝,發酵中,帶有百花蜜及菊花香氣,回甘。
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點咗台灣南投名間鄉產的翠玉烏龍茶,傳統工藝,發酵中,帶有百花蜜及菊花香氣,回甘。
小種紅茶燻牛肉配荷葉餅及藜麥沙律,牛肉爽彈,花椒甜醬油鹹甜帶麻。搭配小魚葉紅茶,風味平衡。
將荷包餅撕開夾入東坡肉,暖笠笠軟熟的包配上東坡肉及肉汁,能中和膩味,令麵包更有味道。建議堂食,外賣的包會變凍變硬,口感大打折扣。
在Cafe用餐未滿一小時,在未講清楚限時90分鐘的情況下,被侍應以時間到為由要求交枱趕走。
大圍「老去茶事」是中式茶店,提供主食、蛋糕及咖啡等。川風擔擔寬蛋麵(素食版)醬汁香口,麵有咬口且不膩;綠烏龍茶latte亦有嘗試。
東坡肉藜麥沙律及蕃茄慢煮雞胸米型意粉。烏龍茶與咖啡帶特式香料味。茉莉花茶奶凍配香料芒果醬,芒果味被厚重的香料味蓋過,味道不平衡。
老去茶事提供多種茶飲選擇。2012年泡泡龍普洱茶可加錢品鑑。食物方面,煨番薯配煙燻奶茶口感好,焦糖鐵觀音卷蛋茶味明顯且不甜。
茶館環境relax。泡泡龍年普洱茶香且可續熱水;煨番薯煙爣奶茶有淡淡番薯味;焦糖鐵觀音卷蛋香濃且軟硬適中。
環境狹窄,需自行到吧台點餐。牛肉太甜,檸檬茶味道似青檸蜜,整體味道特別但不好吃,價錢偏貴。
茶室菜式有特色且味道好。慢煮雞胸茶漬飯搭配四季春、藜麥蘑菇及漬物;川風擔擔寬蛋麵鹹香不麻辣;烏龍茶及四季春拿鐵茶感香濃;微燻茶凍清新。
慢煮煎雞胸藜麥野菌菜飯雞胸多汁,菜飯有昆布鮮味。川風擔擔寬蛋麵麵體彈牙,醬料創新。鳳凰單叢蜜蘭香愛玉甜品清爽,帶有花香與木質香氣。
慢煮雞胸茶漬飯雞胸滑嫩,配料豐富健康。油柑果茶配蜜糖酸甜好飲。
咖啡店的茶飲特色菜單及套餐設計精緻且味道美味。
弄堂茶燻雞用三黃雞經茶葉滷水慢煮後以紅茶和蘋果木煙燻,肉質嫩滑且具茶香;開洋蝦蔥油拌意麵掛汁力強,蔥油香濃;日日C好橙以正山小種為基底,口感清爽。
大圍餐廳店面不大但舒服,枱面略細。推薦金華火腿南瓜米型粉配慢煮雞胸肉,粉質口感滑溜,雞胸嫩滑且南瓜味濃。弄堂茶燻雞較普通,三黃雞部分較肥,擺盤一般。
位置較偏僻但環境舒適。焦糖瑪奇朵鍋煮奶茶味道好,用新鮮雲尼拿子;綠茶烏龍拿鐵綠茶味香濃;冰檸檬茶茶味香且有柑桔香味。會再光顧。
金華火腿南瓜米形粉配慢煮雞胸及漬物,南瓜忌廉味濃,米形粉有口感。東坡肉炆得腍香且不油膩,配荷葉餅。重焙烏龍茶拿鐵味道濃郁滑順。茉莉綠茶拿鐵有茉莉香氣且清爽。
茉莉花抹茶柚子梳打組合帶點苦澀,但柚子甜味能中和,口感清新提神。弄堂茶燻雞口感嫩滑帶茶香,配荷葉餅及藜麥柚子醋沙律,味道新鮮。
餐點不錯。弄堂茶醺雞很滑且茶香突出,建議配蝴蝶包食用;金華火腿南瓜米型粉慢煮雞雞肉滑嫩,南瓜底有天然甜味;重焙烏龍茶拿鐵溫度甜度適中,烏龍茶濃香。
大圍探店,茶品選擇多並有茶藝師。弄堂茶醺雞配蝴蝶餅份量適中,雞肉滑嫩且茶香突出;金華火腿南瓜米型粉慢煮雞有天然甜味,雞肉滑嫩;重焙烏龍茶拿鐵甜度適中,烏龍茶濃香。