翠園 (葵青劇院)

在葵青劇院附近的酒樓飲茶，食物味道不錯，份量正常且菜式精美，特別是炸蟹鉗香脆多肉。

翠園點心基本功紮實，材料新鮮。蝦餃皮薄透光，蝦肉鮮甜彈牙；腸粉粉皮滑溜，牛肉餡調味剛好。價錢合理，係穩陣之選。

翠園臘味煲仔飯美味；百花釀魚肚魚肚爽口、蝦膠鮮甜；安蝦鹹水角鬆脆且材料飽滿。甫魚滑燒賣味道一般，雞絲炸春卷略欠鬆脆。

在翠苑食套餐，魚的味道較淡，炸雞熱辣好食，但半隻鵝令人失望。

雞絲炸春卷鬆脆但雞絲配料較少；鮮蝦腐皮卷酥脆且配料足夠；香芋鴨腳扎芋頭軟糯，鴨腳大隻；鳳爪排骨飯排骨與鳳爪入味，飯淋豉油。

6人套餐的片皮鴨配麵包皮不足，需加錢購買。質素不如以往。

中菜晚餐，推介荷葉飯，有蛋黃及荷葉香味。其他菜式包括龍蝦伊麵、蒸龍躉、椒鹽豆腐、西蘭花炒帶子等。性價比可，環境靜。

鳳爪排骨煲仔飯入味且飯粒分明。香煎臘味蘿蔔糕質感較鬆散。薑蔥牛柏葉味道尚可。鵪鶉蛋燒賣肉質鮮甜，燒賣與蛋不會分離。鹹水角炸得乾身。雞包仔夠薑味但皮厚餡少。

翠園味道一般，性價比不高。陳皮牛肉球無陳皮味；叉燒酥有蜜糖味；薑蔥牛柏葉份量少；帶子菜苗餃及香芋鴨腳扎表現正常；流沙奶皇包流心不足；牛肉腸粉牛肉碎多且腸粉薄滑；鮮蝦腐皮卷鮮蝦大且脆。餐廳設有斜板及輪椅通道。

龍蝦伊麵味道淡口，肉質欠彈性，麵爽口；片皮鴨味道淡口，皮韌肉少；炸蝦丸加美乃滋，口感爽口不油膩；雲吞雞湯有雞味，雲吞皮厚實；三色扒豆苗爽口；蒸班魚味一般但不鮮，肉質滑實；雙色糕點甜味重且煙韌。

蜜汁叉燒腸滿佈叉燒，搭配甜豉油；柚皮蒸豉汁鳳爪蒸得不會太爛，豉汁味重；牛柏葉質地很韌，味道不好。

翠園孖寶套餐$268（平日），含蒸魚及配菜（選了半隻雞）。雞皮薄、無肥膏、滑且入味；蒸魚火候適中，新鮮度高。三色豆糕由眉豆、紅腰豆及鷹嘴豆製成，甜度適中且冰涼，值得一試。

翠園葵青劇院店使用QR code下單。點心包括叉燒酥、叉燒包、叉燒腸粉、排骨鳳爪飯、煎鮮竹卷及珍珠雞。煎鮮竹卷即煎即食，蝦仁新鮮，口感脆口。

下午茶點心不錯，鮮蝦腐皮卷夠脆口，南瓜斑蘭糕口感煙韌且不甜，叉燒包多汁且軟腍，鵪鶉蛋燒賣亦很好吃。

在葵芳翠園吃生日晚飯，食物質素與價錢不成正比，一餐大約一兩千元，感到失望。

蝦餃蝦肉彈牙但皮厚乾身；鵪鶉蛋燒賣大粒飽滿；鳳爪水準一般；菜苗餃餡料飽滿但皮厚；豬腳薑軟糯且醋偏甜；XO腸粉偏辣野味；鮮蝦腐皮卷脆口且蝦爽口彈牙。

飲早茶，鳳爪入味，奶皇包好食，叉燒腸叉燒新鮮。出餐速度正常，茶濃度適中。不鏽鋼壺裝滾水較易變凍。

翠園飲茶表現一般。晚市片皮鴨套餐訂位回覆及用餐限時制度令人不滿，且認為餐廳聲稱滿座的情況與實際客量不符。

澳龍價格平宜，兩佰幾蚊一斤澳龍加$48煎米粉，米粉香口脆口且沾滿龍蝦汁。鮑魚雞煲用粥水炆製，雞肉嫩滑可口。另有清炒豆苗仔。

翠園外賣自取有68折優惠，但出餐較慢需等15分鐘。早/午孖寶的蒸飯粒粒分明；一人午餐套餐的河粉較碎，蟹肉羹份量較細。