洪記粥品 (廣福里)

豬紅粥粥底綿滑，豬紅新鮮且味道正常；齋腸粉粉皮薄滑，豉油香口微甜。

粥的質地太杰，像食爛飯仔或爤飯，缺乏粥味。雖然用料足夠，但質素令人失望。

餐廳不理少人枱面，叫食物時職員不查電腦反而對顧客大聲說話。埋單時職員只顧聊天，且撞跌埋單紙後不理會，要求顧客去執。

黃沙豬膶粥豬膶份量大且口感爽脆，但粥面缺乏油香味。狀元及第粥配料豐富，但要求走青卻仍有大量青菜。價錢抵食，食物質素可改善。

粥底綿滑，魚片粥魚片新鮮且份量足。齋搶全走嘅腸粉亦有彈性且食材新鮮。

服務態度差，員工面色差；環境一般且熱；食物質素一般，魚片粥變咗魚碎粥，腸粉皮厚且唔夠嫩滑。

洪記粥品，粥底及食材味道不錯。點了狀元及第粥，加了魚片及魚腩。

皮蛋瘦肉粥粥底綿滑，瘦肉份量足；油條新鮮酥脆；炸兩醬料豐富；豆漿有豆香且價錢實惠。

店員服務態度差，詢問外賣進度時未予答覆，並稱齋腸非其負責。此外，外賣包裝亦欠佳。

外賣腸粉兩次都沒給醬汁，即使事先交代過要多鼓油、多醬也不行。

食物與商品說明不符，收費完整但食物漏給。

服務有誤。要求不要瘦肉卻下單了瘦肉粥；更改炸兩腸粉時，單據金額與內容不符。

洪記粥麵價錢親民。狀元及第粥粥底綿滑，有豬膶、粉腸、瘦肉及豬肚，份量慷慨。炒米粉炒得乾身。飲品有豆漿及罐裝汽水，豆漿唔會死甜。

北菇仿鮑片滑雞粥肉厚且粥底有菇味，雞塊香滑足料。黃沙豬潤粥賣相不錯。配上油條浸粥食用非常幸福。

最近兩次外賣發現碎牛粥中的碎牛份量明顯減少，牛肉碎較以往散，不如以前一大塊。

狀元及第粥米粒綿滑，內有豬內臟、粉腸、豬膶及肉丸。北菇滑雞粥冬菇香，雞件多。牛肉及叉燒腸粉餡料足，豬膶腸粉厚實。鹹肉粽料足，有肥肉、鹹蛋黃及綠豆。

碎牛粥$24，碎牛球份量大且足料，性價比高。粥質地較杰且非常熱，但碎牛調味稍重，食後會有口渴感。

大埔市場附近的中式早餐店。及及粥材料十足且超值；蔥花腸份量足但較膠口；豉油皇炒麵麵身較硬且味道淡。找錢時發生小插曲，經擾攘後補足。

新開粥店，油炸鬼早上已售罄。粥底綿滑，但碎牛粥牛肉份量略少。牛脷酥熱辣且份量巨大，味道驚喜。

洪記粥品質量有保證，及第粥非常足料。粥底滑綿，料多飽足。蝦腸內有大隻蝦包，非常美味。炸兩炒麵份量大。牛脷酥份量極巨。