元気寿司

下午茶set豐富，兩個人食剛好飽。刺身份量大且厚，三文魚口感豐富、creamy。

壽司板長飯太散。最喜歡燒三文魚、軟殻蟹卷及炸蝦；蝦壽司鮮甜。吞拿魚冷面沙律表現一般。

人手嚴重不足，無人執枱及落單。點了烏冬麵等候很久後才被告知已賣完，店員未主動告知。

晚上7:30排隊，10分鐘內入座。因疫情影響座位有膠板隔開且無迴轉壽司，需人手落單，侍應較忙碌。當晚多數點選熟食。

元氣食肆食物質素尚可，蒸蛋物有所值。下午茶時段壽司迴轉停止，用餐環境需隔開座位。

趁元氣壽司外賣自取8折優惠購買了特選壽司盛A，原價$108，折後$86.40。內含三文魚、炙燒味噌油甘魚、炙燒黑椒三文魚、炙燒帆立貝、蒲燒鰻魚、炙燒牛油赤海蝦、甜蝦蟹膏軍艦、飛魚籽軍艦及炸蝦卷共13件，味道美味。

店面正裝修。中午人不多，可隨意選座。服務員點餐快捷但漏記了額外要求的沙律醬。食物方面：三文魚壽司80分、火灸三文魚70分、炸蝦卷70分、脆蒜長鰭吞拿魚80分。

元氣壽司質素有保證，整體水準不錯，適合帶小朋友去新幹線分店。

胡麻味噌真鯛厚切肥美，有魚油香；縞鰺配柚子塩新鮮特別；壽喜燒牛份量大且牛味濃。

平日晏晝去唔使等位。三文魚壽司新鮮，筋位少；油甘魚有魚香；炸軟殼蟹手卷份量適中，飯粒較鬆散；炙燒辛三文魚腩有XO醬風味。

一家六人到元氣食晚飯，等咗接近45分鐘大枱。座位密集，環境唔太舒適。樓面人手不足，難以搵到人加水或點餐。

午餐C餐包括魚生片（牡丹蝦、三文魚、北寄貝）、醬油漬魚生迷你丼、烏冬、芝士薯餅和茶碗蒸。份量足，迷你丼用料新鮮。

食咗螺片壽司、青瓜卷、湯烏冬、玉子壽司、三文魚壽司及辛辣三文魚卷。

元氣壽司態度好，非繁忙時間可要求坐卡位。三文魚sashimi及壽司味道尚可，其中三文魚子好食。芝士蛋糕甜點不錯，綠茶千層有進步空間。

元氣壽司的三文魚刺身好厚好靚，好滿足。亦有甜蝦壽司同海膽。

元氣壽司選擇多，做會員可遙距領券。點了三文魚腩壽司($10/件)、三文魚壽司($14/兩件)及燒三文魚壽司($17/兩件)。

辣味三文魚壽司份量飽滿；三文魚魚腩肥美，飯量適中；海鹽左口魚肉質彈口且清新；還有玉子壽司。

下午茶套餐中，鰻魚手卷紫菜夠脆；烏東及沙律味道不錯，但沙律改版後味道一般。

食材新鮮，款式比平日多。刺身拼盤新鮮抵食，熟食日式焞蛋及烏冬份量剛好，迴轉壽司亦算新鮮。

午餐時段員工應接不暇，需客人自取菜單，服務欠佳，侍應在客人未完成點餐時便急忙離開。