MOYO

五花肉有火烤味且肉質嫩；海膽拌飯賣相吸引且無腥味；炸雞同卡邦尼年糕表現正常。

韓式fusion料理精緻。和牛塔塔配雪梨果肉及蛋黃，口感滑順；豬五花肉軟嫩；海膽飯鋪滿北海道海膽、蟹籽及紫菜，非常滿足。

中環SOHO區韓式Fusion小酒館。Burrata配無花果清新開胃；和牛生牛肉塔配炸片口感新鮮；慢煮五花肉肉質軟腍；海膽飯味道與賣相俱佳。

用餐體驗不錯。推介菜式包括：海膽uni飯（海膽新鮮）、西西里紅醬蝦、香脆薯條、布拉塔芝士配無花果、份量適中的半份豬肉波士姆、以及海鮮辣味炒年糕。

Yellowtail Sashimi份量十足，夾著紫菜和紫蘇葉味道很好。豬腩肉片份量多且不油膩，適合配生菜食用。

中環現代韓式料理，菜式融合傳統風味與西式擺盤。Burrata配無花果酸甜平衡；韓式和牛他他油香豐富；韓式五花肉Bossam軟腍入味；海膽飯海味濃郁。餐後提供小米酒。

餐廳提供Fusion Korean food，裝修有藝術感。服務員主動介紹，態度細心有耐性，用餐期間送了3 shot。

韓國料理創意小店，食物質素出色。黑松露豆腐蛋吐司外脆內滑，松露與太陽蛋香氣濃郁。服務員熱情周到。

新派韓式fusion小酒館，菜式有驚喜。Beef Yukhae Tartare生牛肉粒較大，口感滿足；海膽拌飯海膽豐富，配紫菜蟹籽與麻油香氣十足。

海膽蓋飯鋪滿紫菜、蟹籽及新鮮北海道海膽，口感creamy。燒五花肉配泡菜及醃蘿蔔，肉質不肥膩。生和牛他他配香蔥及蛋黃，口感多重。Carbonara年糕醬汁偏咸。

韓式fusion菜式調味適中。無花果布拉塔芝士奶香與果香平衡；海膽拌飯海膽鮮甜且份量多；烤五花肉焦香脆邊，辣味可中和油膩。

韓國味道很好。烤五花肉份量足，油脂適中且帶有炙烤香氣；無花果布拉塔芝士奶香濃郁；海膽飯海鮮鮮甜。店面不大，建議提前預定。

牛肉他他香且有麻油味；海膽飯份量多且鮮甜，但蟹籽紫菜撈飯較普通；Burrata與無花果搭配味道不錯。食物質素不錯但性價比低。

Truffle Beef Tartare味道好滿足，適合拌飯；MOYO BOSSOM豬腩肉燒得香、肥瘦均勻且惹味；海膽飯海膽豐富。Lunch Set價錢抵食但味道相對一般。

兩位晚餐消費約$8xx。食物份量大，pork bossam有炭燒香味，配漬物很好吃；炸雞水準中上，tiramisu好食，但已沒有kimchi pancake。

五花腩食材高級，有火槍燒焦味，配泡菜及洋蔥非常好食。海膽飯海膽新鮮甜美，份量足，整體質素高。價錢稍貴。

MOYO提供韓式fusion菜。MOYO Bossam五花腩肥瘦均勻且有煙燻味，配泡菜及洋蔥絲；海膽飯海膽鮮甜且份量充裕。

食材質素高，牛肉塔塔非常出色。年糕口感軟糯，配合白汁味道很好。

中環SOHO韓國fusion料理，食物賣相精緻。牛肉他他使用生和牛肉配香蔥、芝麻油、韓國雪梨條及蛋黃，口感豐富調味恰到好處；招牌韓式烤豬五花肉鹹甜適中，配泡菜不錯。食物味道及賣相屬中上水平，但份量較少且價格較高。

食物樣樣都好食。TRUFFLE BEEF TARTARE有濃郁松露及麻油香，口感好；Homemade Chips的蕃薯片及芋頭很脆，配甜醬汁；Moyo Bossam（半份）味道不錯。