葵芳拉麵店。湯底濃厚順滑,不至於太鹹。真叉燒口感滑嫩,肉香十足;溏心蛋入味且帶甜味。
Maru Kyou
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葵芳拉麵店。湯底濃厚順滑,不至於太鹹。真叉燒口感滑嫩,肉香十足;溏心蛋入味且帶甜味。
葵芳邨的拉麵店,賣相吸引。小食炸雞皮炸得好鬆脆。
拉麵選擇約三款,濃湯味道啱好。份量豐富,有6塊叉燒及一隻糖心蛋,性價比極高。
麵屋丸京葵芳分店的拉麵很出色,叉燒軟糯入口即融,溏心蛋也很完美。
麵屋丸京食叉燒拉麵,價格約$70至$80。叉燒份量足且肉質鮮嫩,搭配濃郁豚骨魚介湯底,可選擇清湯版本或加半熟溏心蛋。
黑蒜油丸京叉燒拉麵蒜香味足且湯底不會太鹹,叉燒份量多。麵質偏彈且掛湯。自家製餃子味道不俗。拉麵小食連飲品價格約百幾蚊,算抵食。
選擇多。叉燒較真叉燒好味;柚子胡椒湯清爽且有柚子香;豚骨濃湯有香豬骨味,真叉燒份量足夠。
選擇了柚子胡椒清湯的丸京拉麵。湯頭清新,麵底爽彈,叉燒好味且不柴,慢煮叉燒口感滑嫩。
拉麵經常排長龍。叉燒拉麵約90多蚊,叉燒鋪滿表面,但湯底感覺不算特別,性價比不高。
拉麵湯底選擇多,如濃湯、清湯、黑蒜濃湯、柚子胡椒湯及小蝦干醬油清湯。丸京拉麵麵條彈牙,湯底好味,叉燒有肉味。
經常光顧嘅拉麵店。叉燒軟身唔太咸且份量多;柚子味清湯清新唔黏口;麵質有咬口。午餐叫餃子送飲品,性價比高。
豚骨拉麵湯底有筍味,份量夠大。真叉燒拉麵肉質薄嫩。唐揚炸雞雞皮有啲燶苦。
真叉燒拉麵($108)清湯有醬油與豚骨味,肉質嫩且有肉感,幼麵彈牙掛湯;丸京拉麵($100)有兩種叉燒,肉味突出有咬口;流心蛋蛋香濃郁。
真叉燒拉麵叉燒軟腍好吃。丸京拉麵的真叉燒入口即溶。煎餃子足料且充滿肉汁。店內座位舒服。
丸京拉麵的豚骨湯頭濃郁,低溫叉燒口感軟嫩,普通叉燒帶燻香。七味炸雞外脆內嫩,炸得金黃不油膩,七味粉份量適度。
麵屋丸京的真叉燒拉麵,慢煮叉燒嫩口且肉味濃,份量充足。豚骨湯底鮮甜不腥,配上微硬的拉麵。
麵屋丸京提供大量叉燒的拉麵。小食包括香蔥沙律炸雞,入口帶有日式沙律醬的酸味。
真叉燒拉麵的叉燒是慢煮,口感軟嫩但欠缺灸燒味;豚骨拉麵湯底偏鹹油,麵條屬幼麵,蛋和筍正常;餃子皮厚且餡料較少。
真叉燒拉麵包含6塊真空低溫慢煮叉燒及流心蛋。叉燒肉質粉嫩,麵質結實掛湯,豬骨湯底濃厚。
拉麵質素比商場更好。豚骨拉麵湯底濃郁且不會有太重的味精感,配料有三塊叉燒、流心蛋及筍;麵質彈牙爽口,建議加辣油和蒜一起食。


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