胡椒豬肚雞🍲味香 餐廳裡的美好回憶
雞肚湯有胡椒香,雞肚滑溜有嚼勁;炆豬手軟腍咸香;炒鮮奶偏甜滑嫩;干炒牛河鑊氣足,牛肉腍且黃豆芽爽口。
Garden Meow
台日懷舊Cafe。飲品賣相特別,亦供應台灣手工啤酒。食物方面則以定食為主。
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雞肚湯有胡椒香,雞肚滑溜有嚼勁;炆豬手軟腍咸香;炒鮮奶偏甜滑嫩;干炒牛河鑊氣足,牛肉腍且黃豆芽爽口。
在港島食台灣菜,餐點選擇多。點了紙盒裝的飯盒,份量足夠且價錢合理。肉類味道不錯,雞皮脆,飯的口感也好。
茶壎雞佐烏龍茶漬飯份量正常,味道不會太鹹,烏龍茶漬湯底提升了米飯味道;另有牛蒡紅棗茶等飲品。
PMQ台灣餐廳。滿漢牛肉麵份量多,牛筋腩軟淋入味,麵筋彈牙;脆皮雞腿魯肉飯雞皮香脆,醬汁帶酸甜柚子味,肉燥肥瘦均勻但略乾;原住民風味豬肉夠鑊氣;冬瓜茶黑糖味重。
點了鹽水雞、牛肉麵和水蓮。鹽水雞雞肉有點淋,味道不重,配菜不多;牛肉麵份量多,味道正常;水蓮蒜香爆炒,很有鑊氣,非常好吃。
台灣小店Pmq環境大且具台式文具風,適合久坐。雞排烏龍茶漬飯配黃芥末醬,口味較特別;凍津籽latte。食物不算特別吸引,但環境與性價比不錯。
元創方一樓的台灣餐廳,有室內外座位。午餐套餐選擇豐富,茶漬飯配大份炸雞排,牛肉面配排骨湯(排骨大但湯味道一般)。炸甜不辣感覺與魚豆腐無異。午餐價格約HKD 100-150。
工作日午餐預約後無需等候。環境舒適,朋友點的滷肉飯味道不錯,推薦珍珠奶茶。
茶燻雞佐烏龍茶漬飯香氣十足,配芥末味道很好,份量足夠。餐點附送小青瓜及冬瓜茶。
醉雞飯和牛肉麵令人失望,太過油膩,麵身太硬且有味精,晚餐後感到口渴。飲品尚算中規中矩。
位於PMQ的台灣菜小店,空間設計讓人放鬆。飲料感覺很台灣,適合下午來喝飲料坐坐聊天。
PMQ台灣菜,環境舒適。清燉半筋半肉牛肉麵牛筋軟爛,牛腩腍身;三杯雞味道像照燒;鹽水雞蒜香夠味,雞皮及軟筋香口。
餐廳裝修具台灣懷舊風格。食物味道不錯,肉鬆蛋餅餡料充足;滷肉飯入味軟熟,分量足;原住民風味豬肉肥瘦相間,口感一流。
紅燒牛肉麵麵質好,湯底香濃,牛肉入味且軟腍。烏梅汁味道地道。拿鐵咖啡還可以。三人消費$305。
PMQ內的餐廳,環境舒服懷舊。點了鹽水雞、味道清新;日式豚肉燒汁味適中;脆皮雞腿飯炸得不油;魯肉飯味道像台灣;肉鬆蛋餅$35亦有水準。
中環價錢算平,份量唔細,味道同價錢可以。但天花會滴水,且落單會出錯,曾發生木耳份量與收費不符及點餐溝通錯誤的情況。蒜蓉炒A菜清甜好味。
櫻花蝦炒飯飯粒分明、香且蝦仁鮮味足;養生藥膳排骨飯有藥材香;台式鹽水雞清淡;芭樂梳打亦不錯。
台式滷味拼盤食材入味。滷肉飯份量適中,味道接近台灣。原住民風味豬肉香辣惹味。食物質素不錯。
紅燒牛肉麵牛筋軟綿,手工麵很有特色;蒼蠅頭炒飯豆豉軟硬適中;黑糖拿鐵甜度適中,牛奶比例好。
茶燻雞佐烏龍茶漬飯清淡不錯;蕃茄牛腱麵味道偏淡;芭樂汁清甜;芒果沙冰有沙冰及啫喱,口感特別。