一粥麵 (杏花新城)

在杏花新城一粥麵購買外賣，包括沙爹牛肉麵套餐及一粥兩件（香茜魚粒粥、叉燒飽及豉油王炒麵）。建議餐廳在餐單加上編號，方便顧客點餐。

牛腩麵份量足夠，腩肉腍且肉質鮮美，蘿蔔清甜。

環境舒適，冷氣夠涼。勁爆葱油魚扒飯味道不錯，魚扒實淨。鮮蝦雲吞面配腐乳通菜，通菜較韌。份量足。

韭黃炒蛋伴蝦仁及西芹青衣球味道淡且質地濕軟；西芹青衣球芡汁過多。職員態度欠佳。

一粥麵外賣午餐，點了福健炒飯及凍檸茶。炒飯足料、味道適中、份量充足且外觀乾淨，價格實惠。

在快餐店食雲吞麵有驚喜。大地魚湯夠濃郁有焦香，雲吞大小適中且口感正宗爽脆。炸兩表現一般，因油炸鬼已有些塌陷。

一粥麵早餐（$33）包括粟米瘦肉粥、燒賣及炒麵。燒賣較凍且煮太耐；炒麵味道淡且不夠乾身；粟米瘦肉粥粟米及瘦肉量足，但粥口感普通；奶茶味濃但不夠滑。

一粥麵精選優惠早餐$27，包括鮮牛肉通粉、雙腸仔、炒蛋、多士及飲品，份量充足。

第一次在一家粥麵吃晚餐，外賣「dirty chicken」套餐。外賣櫃檯較亂，員工打包時有混淆。雞肉一般，不夠軟；招牌湯較鹹；飯煮得過熟且硬。

一粥麵營業時間較晏，雲吞麵同雲吞味道一般，麵條偏軟；腸粉夠滑但香味不足。粥品種類可增加變化。

豉椒排骨炒河味道香濃且排骨多；凍柚子紅茶有柚子肉，攪勻後甜度適中。

潮式魚蛋湯河粉配蔥花炸腸。河粉及魚蛋份量十足，但蔥花炸腸因預備過久導致粉皮放涼、油條變韌。服務員態度良好。

在杏花邨一粥麵食飯，無骨豬手炆得香軟，肉碎四季豆唔太鹹，菜飯多菜唔油。蜜汁魚柳飯配蔥油煎蛋好味，配猴頭菇湯清淡唔油膩。

雞扒包雞扒有怪味不新鮮，衛生情況欠佳，叉子洗得不乾淨。員工服務有禮貌。

燒汁雞扒刈包雞肉多汁且香。家鄉銀針粉亦不錯。細蓉餐包括細碗鮮蝦雲吞麵、雞全翼及冰鎮奶茶。

下午茶選擇多且價錢親民。黑醬油雞脾配撈粗麵味道一般，麵條黏糊且有梘水味，雞肉不夠滑；紅豆冰紅豆較硬。涼瓜牛肉飯質素欠佳，涼瓜煮得太老，米質亦一般。

在杏花新城一粥麵食了豬肚雞鍋餐，砂鍋內有完整春雞，味道鹹鮮。配菜包括福建炒飯、蜜桃冰梅骨及芥蘭苗炒牛肉，份量充足且味道佳。

燒汁雞扒包夾餅軟熟，雞扒皮脆肉滑，味道好夾。椰汁喳咋豆類多，有咬口且不太甜。奶茶茶濃奶多。

粥麵店。食物份量多，冬瓜盅看起來很好吃。店內空間寬敞，用餐環境舒適。

艇仔粥加齋腸好滑嫩且足料；花膠燉雞配冰梅骨湯頭香，雞肉嫩滑，冰梅骨炸得鬆脆。價錢、質素及服務均值得推薦。