晉旺飯店出品優質粵菜。西洋菜豬肺湯火候足,湯頭清甜濃郁,豬肺乾淨入口即化;蠔仔煎蛋鮮甜肥美,蛋皮微脆;咕嚕肉外皮晶瑩。
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晉旺飯店出品優質粵菜。西洋菜豬肺湯火候足,湯頭清甜濃郁,豬肺乾淨入口即化;蠔仔煎蛋鮮甜肥美,蛋皮微脆;咕嚕肉外皮晶瑩。
食物味道和質素可以,但服務態度差。樓面員工放碗碟動作粗魯,且在未事先通知的情況下要求限時一個鐘還枱,態度高傲。
服務質素差,外賣取餐時被要求坐在特定位置。菜品品質一般,炒飯油大且吃後拉肚子。
豆豉雞煲非常有鑊氣,雞肉滑嫩、份量足且無腥味,配料有青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及蒜頭。蜜糖雞翼大隻、無雪味、調味適中且雞翼滑嫩。
招牌炸子雞外皮脆、肉質嫩滑;炸脆皮鹹豬手脆皮嫩肉且味道唔太鹹;籠仔蒜香龍躉片飯唔乾柴;南乳粗齋煲出色好味。
點了九款中菜小菜,整體滿意。菠蘿咕嚕肉酥脆甘香;蠔仔粥夠味且蠔仔多;上湯海鮮雜菜煲份量足;台式三杯雞肉質嫩滑;籠仔蒜香蝦飯蒜蓉多且蝦肉彈牙。
脆皮燒乳鴿皮脆肉嫩;沙薑雞煲非常入味;椒鹽蠔珠炸粉薄且蠔肉肥美有蠔香。小菜美味,座位舒服,冷氣足。
生炒糯米飯臘腸比例適中且鬆軟;咕嚕肉真材實料;蝦仁炒蛋滑嫩且有蘑菇香;蠔仔粥份量多且無味精。唯欖菜肉碎四季豆較失色且有渣。
小炒水準穩定。點了虎皮尖椒、九層塔炒薄殻、𧐢仔煎蛋、籠仔排骨蒸陳村粉及油鹽水花甲,所有菜式均屬水準之作,價錢合理。
小炒不錯。前菜小黃瓜、椒鹽雞軟骨、鍋貼小棠菜尚算不錯。籠仔蒜香龍𧄌片飯夠抵食,炸子雞皮脆肉嫩,值得一試。沙嗲牛肉炒芥蘭及生煎墨魚餅份量較少或略貴。
小酒家食物質素高且有鑊氣。金沙蝦球鹹蛋黃多且香;蒸蓉蒸斑腩滑而不腥;鮑魚小炒皇料足,有原隻鮑魚、蝦乾、土魷絲、冬菇絲及腰果。店鋪較擠迫,店員人手不足,落單及埋單需等候較久。
外賣小菜出色,炸子雞鮮嫩,鹹蛋蝦新鮮夠味,蠔餅十分鮮味。乳鴿味道正常但炸得稍過火,龍躉片飯調味足且鮮味十足。
食陳村粉時發現多舊排骨是生的。
食物有水準。乳鴿夠juicy,筍殼魚炸得香且肉質新鮮,炸子雞外脆內嫩,菜脯蠔仔煎蛋夠香口。
出品有酒樓級數。醬燒骨肉嫩皮脆,乳鴿皮脆肉嫩($55一隻)。地方不大,枱位較迫。服務會定時添茶水。埋單共$369,送生果盤,不設加一,高性價比。
試了晚市二人餐,份量充足。杏汁豬肺湯足料,乳鴿皮脆肉嫩,蝦球大且有肉地。小菜有火候,餐後有送水果。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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