外賣燒肉切得太細粒,皮不脆,味道欠佳。
The One Char Siu
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外賣燒肉切得太細粒,皮不脆,味道欠佳。
鵝肉骨多肉少,叉燒肉質差且有黴味,服務員態度極差。
第一次到訪,燒味勝在近地鐵站。但安排座位混亂,侍應服務態度差,落單需重複多次且會落錯單。普通叉鵝飯需20分鐘才到,不會再光顧。
$108的叉燒鵝髀飯中,燒鵝皮軟且肉質硬,醬汁質地奇怪且味淡,叉燒口感亦不佳。凍檸茶又甜又苦,湯品味精味極重。
大圍下午茶,份量較少。試了叉燒飯,叉燒僅5-6塊且薄,與隔壁燒鵝飯相比份量較少,調味雖不錯但吃不飽。
下午茶價格便宜,但店內座位少,非繁忙時間亦需搭檯。叉燒飯份量極少,只有5-6塊細小的叉燒,比隔壁的叉燒包和燒鵝飯份量都少,味道還可以但份量不足。
外賣肥叉飯的叉燒全是瘦肉;油雞及切雞也全是雞胸;外賣還附送豬頭骨。此外,外賣需加收費用,細杯凍飲亦需加$6。
叉燒飯份量OK,但叉燒可以再肥啲。送的老火湯足料且無味精感。價錢不算平,性價比一般。
外賣半隻燒鵝份量遠低於預期,鵝肉雖然香氣足且皮脆,但份量太少,性價比極低。
餐廳出現漏單問題,員工處理欠佳且態度冷淡。叉燒要求半肥瘦卻給了全瘦,食物質素亦不如以往。
衛生一般,地面油滑。沙嗲牛肉麵牛肉份量極少。服務態度差,經理及侍應處理投訴時態度消極。奶茶冇味,煎蛋煎得太熟。
食過古法濃湯叉燒米($45)及水蜂蜜叉燒脆脆豬($38)。湯頭夠味,米粉吸湯;脆豬包口感鬆軟脆口,雖然蜂蜜淋得不夠均勻,但味道好正。
下午茶燒鵝套餐($48)的燒鵝份量極小,只有皮和骨,店員回應敷衍。服務態度欠佳,食物質素不如其他廉價燒鵝。
假日茶市人多,枱面及餐牌未抹乾淨,服務禮貌欠奉。叉燒較甜且水準一般,鵝汁撈麵只有油味。熱奶茶茶味較薄。早餐還可以,其他時段表現一般。
叉燒油雞飯配荷包蛋。叉燒蜜汁偏甜,但遇到全瘦叉燒較乾;油雞肉質嫩滑,配薑蔥蓉好送飯;荷包蛋有流心效果;白飯份量多且軟硬適中。
王牌圍一叉燒的燒鵝外皮香脆、肉質鮮嫩;蜜汁叉燒瘦肉腍滑且入味。配瀨粉的湯底有重胡椒味。乳豬口感亦不錯。
王牌叉燒蛋麵份量少,叉燒又柴又難食。凍檸茶色水差且有漂白水味。環境逼,早餐46蚊質素唔好,不建議嘗試。
大圍早餐店,提供港式早餐如牛油多士及炒蛋或煎蛋。點了王牌叉燒忌廉雞湯意粉轉通粉,叉燒表現一般,但雞湯通粉不錯。
黯然叉燒飯的叉燒乾瘦且無焦香,飯量較少。燒鵝飯肉質味道奇怪,疑似不新鮮。
燒味難吃。蜜汁叉燒沒味道,燒鵝肉質多骨且有騷味,燒味汁只有鹹味而無香味。