地道魚肉小食
香港仔港式小食店。自家製魚肉份量多,口感煙韌彈牙,無腥味,但感覺有加入木薯粉或麵粉;生菜魚肉味道較明顯,配碗仔翅則會被搶味。炸魚蛋較細粒,外皮不脆且韌。
Sik Kee Restaurant
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香港仔港式小食店。自家製魚肉份量多,口感煙韌彈牙,無腥味,但感覺有加入木薯粉或麵粉;生菜魚肉味道較明顯,配碗仔翅則會被搶味。炸魚蛋較細粒,外皮不脆且韌。
鴨脷洲小店提供魚肉碗仔翅(湯底稠、魚肉彈牙)、生菜魚肉、煎腸粉(外脆內滑)、炸燒賣及魚蛋(外脆、魚蛋彈牙、燒賣飽滿)。四樣小食總共不超過$100。
碗仔翅份量大,湯底用雞和豬熬煮,鮮甜濃稠,內容有肉絲、冬菇絲、粉絲及蛋絲。魚肉大塊且煙韌。
港式小食店,生菜魚肉分量足,魚肉翅、炸腸仔、煎腸粉(有小蝦米)及糖水均出色。
淨魚滑滑且有魚味,湯底用雞豬熬製。蝦米腸粉煎得香,但今次豉油較多導致偏鹹。
鴨脷洲必食的生菜魚肉,魚肉超級彈牙,加醋加油。還有炸燒賣及炸麥樂雞(今次已售罄)。
煎腸粉份量足,有蝦米且鹹香好味;魚肉新鮮嫩滑,份量足。價錢不貴,唯店鋪地方狹窄。
魚肉翅非常煙韌,加了胡椒粉和醋,外賣焗熱後味道很好。
街邊小店碗仔翅,湯底鮮味突出,有冬菇絲、肉絲及蛋花,配料豐富。雖然湯汁濃稠度不及老字號,但價錢親民(一碗十幾蚊),性價比高。
鴨脷洲懷舊小食舖,提供小食、早餐及甜品。煎腸粉即叫即整,面皮微脆,配甜醬口感豐富;另有生菜魚肉碗。
鴨脷洲名物生菜魚肉,份量大且魚肉多。另外魚翅亦可以。
鴨脷洲懷舊小食店雖然環境一般且無冷氣,但食物美味。推薦炸雞、炸燒賣魚蛋、炒麵及煎腸粉等。
店內沒有冷氣。點了生菜魚肉(大)及魚肉碗仔翅(大),份量十足,價錢良心。
炸魚肉燒賣脆卜卜,六粒十蚊很抵食。炸腸仔味道正常。碗仔翅材料豐富,加醋後酸甜美味。生菜魚肉魚肉多且彈牙,無腥味。
魚肉翅比其他地方不那麼鹹且黏稠,魚肉與生菜份量足。炸燒賣外脆內軟,炸腸粉口感亦是外脆內軟,配花生醬及甜醬味道不錯。
小食店,生菜魚肉湯清甜,味道好。
生菜魚肉質地韌且多粉,魚肉比例不多;炸魚肉燒賣香口,質地好。
生菜魚肉、炸魚蛋及炸燒賣味道依然如舊,值得回頭。
推薦2溝生菜魚肉翅,魚肉份量足,肉絲及配料豐富,且魚肉完全不腥亦沒有粉漿味。
魚肉彈牙無腥味,份量充足。炸燒賣即叫即炸,熱辣好吃。