成記海鮮酒家

清蒸紅釘魚肉質鮮嫩，非常有驚喜；酒樓仲送咗免費豆腐同好飲嘅海鮮湯。

豉油皇海大蝦肉多大隻且有蝦膏，味道極佳；蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌鮮甜，火候得宜，粉絲亦很入味。

在流浮山成記食海鮮，海鮮新鮮。點了豉椒炒蟶子皇配粘米餅（蟶子原汁原味）、豉油王海蝦（份量適中）及椒絲腐乳炒通菜。三人共食海鮮及菜共$660。

蒜蓉開邊蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、酥炸生蠔及鹽焗蟹都很好吃。店員態度很好。

流浮山海鮮價格比預期抵，食材新鮮。特別是酥炸生蠔大隻且皮薄脆。

豉油王大蝦新鮮；肉鬆茄子好食不油膩；生炒骨有火喉；蒜蓉蒸扇貝新鮮大粒；蜜餞金蠔香；白灼聖子新鮮；薑蔥蟹肉質鮮；揚州炒飯火喉足且配料豐富。果皮蒸斑腩魚質較肥。

流浮山成記海鮮酒家，海鮮質素高，有驚喜。

在成記酒家品嚐海鮮，白灼九節蝦鮮甜彈牙；大花蝦上湯焗配伊麵底，肉質飽滿；蒜蓉粉絲蒸扇貝火候適中；薑蔥焗花蟹鮮甜；茄子肉鬆脆軟不油膩。

海鮮晚餐豐富，包括海鮮湯、酥炸茄子、酥炸蠔、wasabi蝦、蒜蓉粉絲蒸大蜆、豉椒蟶子米粉及炒球炆魚。炆魚汁惹味且魚肉不見水。環境清雅舒適。

在雄記海鮮揀海鮮，服務態度好，會詳細解釋價錢及做法。食咗椒鹽賴尿蝦、豉椒炒蟶子、蒜蓉蒸大蝦、鹽焗奄仔蟹、辣酒煮花螺及魚湯。大蝦非常滿意，一隻約五兩重。

流浮山海鮮餐廳。海鮮非常新鮮，烹調時間控制得宜。除海鮮外，生炒骨、炒菜及炒飯亦令人滿意。人均消費約386元，性價比高。

海鮮新鮮，小菜有特色。環境乾淨，泊車方便（食飯可退回部分停車費）。四大人兩小消費約$2,018，價錢合理。

成記環境整潔，服務態度好。推薦冰鎮鮑魚、肉崧茄子及龍蝦刺身兩食（配龍蝦頭上湯炒飯），味道屬中上且價錢不算貴。

海鮮新鮮，老闆提議的煮法有驚喜。豉油皇大蝦口感似龍蝦；冰鎮鮑魚配酸甜醬汁很爽口；鹽焗奄仔蟹雖因季節較細隻但仍多膏。因美食太多導致炒飯變凍。

成記海鮮店味道好、有水準且價錢合理。裝修環境乾淨明亮，廁所乾淨，適合家庭聚餐。

海鮮新鮮品質好。清蒸蘇鼠斑鮮嫩不腥；豉油皇海蝦及椒鹽賴尿蝦肉質豐富；隔水蒸蝴蝶蚌大隻且有海水天然鹹味，口感彈牙；蒜蓉開邊蒸龍蝦配粉絲非常出色。

炸蠔酥脆肥美，炒蟹有很多蟹膏，豆苗簡單清爽。象拔蚌刺身新鮮有嚼勁，蒸扇貝蒜蓉粉絲肉質彈牙，開邊蝦蒜蓉粉絲亦很美味。

海鮮供應新鮮，豉椒炒蟶子配米粉底做得不錯。但招牌燜大班兩食有腥味。店內空調吹風口直對客人，導致菜餚迅速降溫，影響味道。

流浮山海鮮餐廳，象拔蚌刺身鮮甜，鹽焗奄仔蟹味道一流，椒鹽賴尿蝦較鹹但適合配啤酒，清蒸東星班烹調時間控制得宜。

在成記食海鮮，環境乾淨有BB椅。菜式有椒鹽大海蝦、粉絲餅伴蟶子、鹽水東風螺、陳皮鮑魚、大蜆及薑蔥炒肉蟹，味道鮮甜。