隆姐泰國美食館

九龍城隆姐味道好。咖哩蟹入味，蠔餅料多香甜，蝦餅正常，紅牛少甜亦不錯。

食物新鮮熱辣。海鮮炒飯與菠蘿炒飯味道濃郁；雜燴湯河使用南乳湯底，味道鹹香；泰式柚子沙律柚子肉厚。紫米露大粒彈牙，有芋頭香味。

九龍城泰國菜，泰式炸蝦餅外層香脆且蝦肉彈牙；泰式辣椒膏炒大蝦咖喱惹味；蒜蓉炒椰菜苗新鮮爽口；海南雞飯油飯有香味且雞肉有味。

隆姐的泰國菜。肉碎生菜包生菜新鮮，豬肉碎鹹味適中帶酸；咖哩蝦黃咖哩汁濃郁微甜不辣，適合配脆蒜蓉；軟殼蟹炸得香脆且有大量炸蒜味。

泰國菜味道出色。生蝦鮮甜爽口；生菜肉碎包肉碎不辣；糯米釀雞翼香甜；泰式鹽燒鯽魚火候理想；串燒沙嗲醬好食；炸物表現普通。

兩個人點了菠蘿炒飯、豬肉生菜包及雜錦拼盤。豬肉生菜包好食；菠蘿炒飯炒得唔均勻，肉少且價格高；雜錦拼盤賣相一般，只有蝦餅好食。

隆姐泰國美食館。侍應對餐牌不熟，汽水需加錢。冬瓜雞例湯重味，蔥香冬瓜較小。冬陰功湯河餐湯濃但唔香且油膩，蝦子雖爽口但有腥味。

新分店上菜速度理想。鴨絲船河平價好味，冬陰公偏甜適合香港口味。蒜蓉包淋了牛油，麵包質地較軟。午市套餐的6款咖喱飯價格抵食，職員服務友善。

環境比舊鋪寬敞舒服，但服務令人不滿。椅子上有殘留食物，要求抹拭時侍應僅用抹枱布，且抹完後椅子仍是濕的，衛生問題令人擔憂。

椰青清甜；蒜蓉包香脆；沙嗲串燒中雞肉最嫩、豬肉多汁、牛肉入味；小食拼盤有炸魚餅、炸蟹餅及炸春卷；咖哩軟殼蟹香脆，黃咖哩汁濃郁微甜。

沙爹串燒香口不油，沙爹汁惹味；泰式蠔仔煎蛋蠔仔飽滿且蛋味濃郁；泰式炒金邊粉有鑊氣且酸甜；泰式柚子沙律足料爽口；泰式鳳爪口感爽身但非常辣；泰式生菜包肉碎微辣。服務方面有入錯單及漏單情況，需改進。

點了飛天通菜、串燒（豬牛雞）、炸蝦餅及海鮮炒金邊粉。通菜香辣有蝦醬味；串燒配合沙嗲醬味道可口；炒金邊粉材料充足有大量魷魚、蝦、芽菜及韭菜，且炒至乾身。

泰式生蝦蝦身爽口彈牙，醬汁好味，但六隻略嫌不足。鴨肉湯河湯底濃，鴨肉軟硬適中，河粉為濕炒口感較厚實。冬陰公湯底較清，酸辣度適中，河粉亦為濕炒口感較厚實。跟餐飲品杯量較細。

上菜慢且混亂，炒菜與包子之間間隔半小時，導致包子變凍。咖喱太鹹，蔬菜太老，味道一般。

冬陰公湯味道偏酸，不算正宗。咖喱青口誤上為咖喱蜆，蜆份量較少。炒通菜份量細且味道淡。木瓜沙律爽口。麵包烘得脆口，適合蘸咖喱汁。

隆姐泰國菜，兩位消費約二百幾元（含金邊粉、煎蠔餅、雞肉豬肉串、涼粉冰及送蕃薯西米露）。串燒烤得啱，配沙嗲醬好食；煎蠔餅有特色；金邊粉份量大且質素高。

九龍城泰國菜。點了炒金邊粉、海鮮濕炒河及椒鹽軟殼蟹。金邊粉份量正常但味道不重且容易黐住；濕河料足但味道似乾炒牛河；軟殼蟹脆身好食。泰式奶茶甜度適中。餐後送的蕃薯西米露好食。整體價錢算平。

餐廳食物質素好，生曬蝦配醬汁組合佳，咖哩麵包味道好且不太辣。

泰式炒金邊粉賣相差，缺乏花生碎、蔥條及芽菜，口感一般。泰式生蝦肉質不夠爽口。明爐烏頭未煮熟，骨位有血且味道腥。冬蔭公味道還可以。

星期日午餐等咗好耐，金邊粉同奶茶都要40分鐘先上。香葉辣肉碎炒飯催單10次都冇回應，老細亦冇回覆。食物味道麻麻，服務態度欠佳，場內混亂。