香港冰皮燒鵝

店舖只接受現金。一名資深男侍應態度惡劣，要求更換破損現鈔時會破口大罵。此外，該侍應常在店內大聲與熟客談論私事。

服務態度差，招呼客人大聲且命令式。叉燒好食，但燒鵝偏油且韌。店內有烏蠅，碗筷偏油，僅收現金及支付寶，無八達通。

電話預訂自取但未講清楚出爐時間，導致到店後仍需等候。店員態度欠佳，不理會趕時間的客人，並責罵在門口等外賣的顧客。外賣盒蓋曾跌落地面。

食物味道一般，全程使用紙碟及即棄餐具。服務態度非常差，不會再光顧。

1/4下莊燒鵝份量少，肉質偏韌且肉薄骨多，味道不過不失。收銀找錢過程有誤會，職員態度欠佳。

下午茶叉燒飯不能選擇肥瘦，收銀態度差。最後收到的叉燒是瘦肉。

燒鵝用荔枝柴燒，有炭香味且皮脆香。叉燒肥瘦相間，味道很好。

外賣盒飯份量充足，燒鵝皮酥脆且肥肉適中；燒腩仔肥瘦分佈適中且皮脆。整體質素好，CP值高。

下午茶試了招牌冰皮燒鵝瀨粉，燒鵝皮香肉厚，瀨粉彈牙，但湯底味精味重。朋友點了燒鵝乳豬飯，乳豬皮脆肉彈，配例湯味道普通。

外賣半隻燒鵝時，職員未按先後次序處理，在告知需等候後，發現職員將原本屬於我的燒鵝切給了其他客人，且未有道歉。

燒鵝髀飯皮脆肉嫩，有煙熏味，配白飯及汁一流。老火湯亦好飲。

隨機買了兩個飯回家食，味道非常難食。

過夜乳豬質素差，皮有霉且濕紙巾味，雞肉乾瘦，飯也不熱，認為性價比極低。

乳豬乾硬如紙皮，雞肉鞋口，鴨腿湯飯及燒鵝亦乾硬。燒味飯質素差，完全不值其價。

燒鵝脾大件且皮脆，肥膏少，味道原汁原味。

燒鵝皮脆肉滑，有冰糖鎖味，不點醬亦好味。瀨粉有粉味。打包後的燒鵝皮依然脆，不會淋。

叫了梅菜扣肉飯，但發現並非扣肉，而是用燒腩仔代替。肉質乾且難食，梅菜份量少且沒有汁。

買了下午茶冰皮燒鵝瀨外賣。湯與瀨分開上。燒鵝皮厚、脂肪多、無肉；湯底味道似出前一丁豬骨濃湯粉。售價$48，認為味道不如快餐店。

下午茶特價燒味飯，包括醬皇叉燒飯、脆皮腩仔飯及冰皮燒鵝。叉燒肉嫩鬆化，燒腩仔皮脆肉肥瘦相間，燒鵝肉質嫩滑。價錢實惠。

七點至八點有新鮮燒鵝出爐，味道熱辣。新推出的幾款小食賣相不錯。口水雞好吃，蒜泥白肉也不錯。價格按地區計可接受。