群記爽腩店

崩沙腩口感爽口、肉質腍；但湯底較清淡，牛味不濃。河粉質地正常，整體水準在內但未驚艷。

牛爽腩飯牛腩肉質粗糙、筋膜難咀嚼，醬汁鹹且寡淡，白飯乾硬。配菜生菜不新鮮。用餐環境桌面黏膩、餐具有水漬、鄰桌垃圾未清理，且室內悶熱。

點了秘製咖哩坑腩飯。咖哩有香茅味及辣度，但咖哩底有生菜，白飯偏濕，牛腩較瘦且質地太實。服務員有主動提供水。

牛湯面中的部分牛肉因長時間浸泡在湯中而顯得乾柴；腩汁清湯蘿蔔切得太細，且汁偏鹹、蘿蔔有渣。

在柴灣吃群記。牛爽腩有彈性且甘香，牛腩偏瘦且咬口較韌，湯底濃但略油膩且欠牛味。春卷質地太腍，魚皮則香口鬆脆。整體感覺一般，價錢適中。

午餐食坑腩拼崩沙腩米線，價錢$39，份量多且抵食。崩沙腩及坑腩入味，牛味重，肥瘦合適。

牛腩店常去，大愛多蔥和金錢肚。清湯味道清甜，配上辣椒醬味道一流。河粉份量較多。

店內的豬什（粉腸、豬肺、豬潤、豬脷等）味道好，沒有內臟的腥味。鹹蛋非常入味，完全爛容容。

牛面珠墩爽腩河送得很快。爽腩嫩滑有彈性，牛面珠墩口感偏向牛筋且鮮味十足。牛腩配白蘿蔔是經典配搭。

牛腩面非常美味，爽腩肉质鲜甜，横膈膜爽皮。价格实惠，性价比高，老板热情。

這間店牛肉湯粉非常夠淋且有牛騷味，牛腩質地平均。推薦爽腩、面珠墩、崩沙腩、牛展及牛利。若怕騷可加炸蒜，但炸蒜會蓋過牛味。

群記是經濟實惠的粉麵店。魚蛋粉湯底清而不油，牛腩部位講究，特別是崩沙腩很好吃。湯內放有炸蒜，令湯底更香。

牛腩河湯汁充足，牛腩唔韌，芥蘭爽脆。

柴灣群記的招牌爽腩爽口且牛味濃，湯底清新無油膩感。河粉滑溜薄身。牛丸有肉汁且鮮甜，雖然粒細但味道不錯。質素對得起價錢。

分量大到兩個人食得完。金牌爽腩比普通腩貴三分之一，味道好食。店面乾淨光猛，店員有禮。

食牛什牛筋河，河粉爽滑無糠味。湯底是牛肉清湯，有淡淡滷水味，不覺味精。牛筋炆得軟糯，牛肺牛肚清湯煮，偏淡但不腥。

群記牛腩湯河味道不錯，牛骨湯清甜不鹹。爽腩口感爽脆煙韌，崩沙腩帶肥膏。牛面珠墩牛肉味濃。唯坑腩炆得未夠軟腍且較乾身，咖哩坑腩飯口味較鹹。