鴻仔記車仔麵 (晴朗商場)

車仔面份量極少，大腸切得太細，腐皮與金菇很少，炆冬菇似白灼。咖喱汁與蔥花完全沒落，清湯底味道很淡。

店員試圖收取的金額與單據不符，存在收費錯誤的問題。

鴻仔記車仔麵位於啟晴邨，價格平民且選擇多。墨魚卷、紅腸、雞腳、牛舌、午餐肉、咖喱魚蛋等配料味道好，獨有的辣汁及腩汁提升了味道。

車仔麵抵食，基本$45有四個餸。魚皮餃、泰式魚餅及墨魚丸口感彈牙，通菜煮得啱啱好。醬汁選擇多且可選不同份量，鹹檸七清爽消暑。

性價比高的車仔麵，四個餸$45。魚肉彈牙且鯪魚味足，雞絲與菜心正常，粗麵彈牙。糖心蛋不太流心且略鹹；熱檸茶味道正常。

試了兩款港式車仔麵。牛舌、牛腩、泰式魚餅配油麵，搭配鴻仔辣汁、腩汁及沙嗲汁，味道惹味；辣魷魚、墨魚丸、蟹柳配粗麵，湯底濃郁。整體口感出色且價錢抵食。

外賣叫了豬紅、雞翼尖及生根。豬紅味道稍重，質地滿意；雞翼尖好食但份量略少；生根煮得軟腍，質地好且能吸湯汁。

外賣蒜泥白肉很難吃，蒜泥顆粒大且汁味偏酸，肉質口感差。車仔麵份量少，豬紅牛孖根及墨魚卷各只有一塊，且食物中發現毛髮。

車仔麵份量減少但價錢變貴。外賣到貨後沒有通知，需自行入內領取。

外賣收費與承諾不符，四餸收了49元。食物份量極少，魷魚和豬皮切得很碎，魷魚不爽彈；魚角硬；牛腩份量正常。整體感覺不值。

外賣等咗半個鐘都冇人主動拎出，店員冇歉意。另外送錯湯，要求瑞士汁變咗清湯。

鴻仔記車仔面。4餸面包含通菜、金菇、牛筋、雞絲（配腩汁及辣汁）以及豬耳、墨魚丸、大腸、魚皮（配瑞士汁及辣汁）。最推介魚皮，最不推介雞絲。

車仔麵瑞士汁湯底比預期鹹。車仔飯以白飯與餸菜分開盛載於膠碗。

車仔麵質素普通，但價格實惠，四餸麵只需$38。糖心蛋做得不錯，必定是流心。

想食魚肉但要等聽日，改叫外賣四餸麵。外賣準備好後店員未通知便直接放於門口外賣枱，需自行查看。麵條口感像拉麵而非車仔麵。