爵樂印度餐廳

爵樂印度餐廳環境舒適，服務態度親切。食物包括外脆內嫩的Fish Amritsari、蟹肉Tacos、酸甜開胃的Tamatar Ka Shorba、香料味濃的燒烤類，以及椰香濃郁的Malabar Seafood Curry和羊肉咖喱。

蒜香烤餅表面焦脆內部蓬鬆；芒果Lassi香濃絲滑；三文魚Tikka外層焦香肉質嫩滑；馬拉巴爾海鮮咖哩以椰奶為基底，有龍蝦肉且鮮甜；魚咖哩香醇入味。

食物味道正宗：古法炸魚手指金黃嫩滑；辣椒粉醃蝦鮮甜微辣；南印度烤帶子酸甜平衡；印度薄餅夾蟹肉香口；精選什錦燒烤及炭燒雞柳質素好；香料蟹肉炒飯粒粒分明。

食物美味，服務極佳，員工Ritik非常專業且樂於助人。

爵樂印度餐廳提供印度菜自助餐。Pani Poori殼脆內餡酸辣，Masala Tea充滿香草與香料味道。

餐廳裝修具印度風，氣氛熱鬧舒適。午市自助餐種類豐富。前菜Kaju Mutter Samosa外皮香脆；Eggplant Pakora外脆內軟且不油膩；Tandoori Mushroom多汁有煙燻味；Pani Puri具街頭風味。

印度菜有水準。蟹肉Taco份量足且口感豐富。精選燒八爪魚有煙燻香氣且肉質軟嫩。炭烤雞柳嫩滑且香料味濃。炭燒三文魚鮮美。南印度烤帶子鮮嫩彈牙。

印度餐廳，食物有fusion元素。番石榴口味酥炸圓球酸甜開胃；南印度烤帶子配茄子菠蘿果醬，層次豐富；燒八爪魚肉質軟嫩有咬口，配微辣酸醬；印式燒雞肉質嫩滑，香料味溫和。

南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬新鮮且有煙燻香氣；蟹肉印度薄餅外皮柔軟鮮甜；馬巴拉龍蝦海鮮咖喱惹味；松露奶油咖喱雞柳香滑，配松露芝士烤餅非常夾。

印度餐廳裝修具異國風情。Fish Amritsari炸魚外脆內軟；Palak Patta Chaat酥炸菠菜酸甜辣脆；Lamb Seekh Kebab羊肉焦香肉質鬆化；Achari Paneer Tikka芝士鹹香帶酸味。

品嚐北印度菜。Tacos Crab蟹肉鮮甜爆汁，塔可皮脆內軟；Southern Scallops帶子肥美彈牙，配菠蘿果醬；Tandoori Salmon Tikka三文魚肉嫩滑多汁，有煙燻香氣；Lamb Seekh Kebab羊肉細嫩多汁；Chicken Malai Tikka雞肉入口即化，奶香濃郁；Truffle Butter Chicken松露奶油咖喱雞柳雞肉軟嫩入味。

尖沙咀印度菜提供Tasting Menu及酒水配搭。食物包括Pani Poori、素菜咖喱角、大隻彈牙的炸蝦、烤魚及羊肉串、咖哩蝦及Butter Chicken，味道均不錯。

尖沙咀50年米芝蓮推薦印度餐廳，環境優雅有現場音樂。推薦牛油果芒果Dahi Poori、香料入味的Tandoori Octopus、番茄湯、以及魚肉嫩滑的孟加拉風味魚咖喱。

爵樂印度餐廳食物精緻，提供tasting menu。前菜Papdi Spoon酸甜清爽、Samosa皮脆餡豐富、Prawn Koliwada蝦肉彈牙。Tandoori course中羊肉串羊味重但不臊，魚肉燒烤後嫩滑。

食了Avocado Mango Dahi Poori，果味足且口感脆；Southern Scallops分量適中且鮮甜。主菜Murgh Zafrani Korma香料與奶油味濃郁；Malabar Seafood Curry海鮮與咖喱融合得好。Garlic Naan香脆，Tandoori Pineapple亦很特別。

試了tacos，咖喱炒蛋香濃層次豐富；龍蝦咖喱龍蝦新鮮彈牙，湯汁濃郁且性價比高。

南印度烤帶子彈牙多汁；菠菜芝士幼滑濃郁；馬拉巴海鮮咖喱份量十足且醬汁濃郁；芝士松露naan鬆軟香氣足；Mango Lassi甜酸清新。

蟹肉Tacos非常足料美味；煎帶子火候恰到好處，搭配香料及酸甜的茄子鳳梨醬，味道深邃溫潤。

Avocado Mango Dahi Poori酸甜脆口，層次豐富；Fish Tikka魚柳外層焦香但肉質多汁，調味輕手，突顯魚肉鮮甜。

在尖沙咀食印度菜，Mango Lassi芒果味香濃滑順清新；Virgin Mojito保留薄荷青檸味；印度蟹肉薄餅帶有印度香料與墨西哥風味。