上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

食物清淡溫潤。青菜雞湯煨面湯頭鮮甜，西洋菜肉餛飩餡料飽滿，蟹粉小籠鮮味足，酒釀小湯圓酸甜自然。

蒜香排骨菜飯排骨外脆內軟，菜飯多菜不油。薺菜餛飩麵湯底有豬骨香，餛飩皮滑餡足。小籠包湯汁多，肉餡調味適中。

網上點菜機器疑似故障，員工亦未有留意，導致客人趕時間卻無法點菜，感到失望。

落單30分鐘後才告知菜品售罄，且上菜速度慢。因忙於處理外賣單導致漏單，且收到的是蘿蔔牛腩而非點單的紅燒牛肉飯。

男侍應態度不禮貌且不耐煩。小籠包等待時間長達20多分鐘。食物味道普通，消費金額約$400。

湯麵湯底無味；獅子頭只有咸味；菜飯太軟；小籠包皮厚無汁；上海粗炒水份多；春卷油膩。

食物份量少且價錢高，小朋友飲水也收茶錢。上海粗炒味道不如茶餐廳。收銀員態度不友善。

食物水準穩定且抵食。熱豆漿暖胃。鎮江肴肉肉質結實有膠質。五色蔬菜春卷脆口。火腿濃湯砂鍋雲吞雞雲吞大粒且湯底鹹香。炸銀絲卷外香內軟，配煉奶好吃。

雲吞湯底只有豉油加水，欠缺誠意；雲吞味道尚可。餐廳收茶錢及10%服務費，但提供的茶水僅有微弱茶味，價錢貴且不透明。

上海菜館。擔擔麵微辣且有花生香味，麵條掛湯力好。小籠包皮薄餡靚，湯汁鮮甜。

上海菜小店，燻魚合口味；蝦仁跑蛋跟菜飯、無錫小排骨及小棠菜味道佳。排骨炆得酥軟，脂肪入口即化。

午市套餐點了菜肉餛飩麵。餛飩皮軟爛且無味，感覺是預先煮好再重新加熱，其中一隻餛飩皮甚至爛掉，很難吃。

上海菜口味傳統且性價比高，份量大。擔擔麵可走辣，有濃郁花生味；餛飩麵有5隻大餛飩；小籠包多汁；蔬菜春捲很脆。

小籠包皮薄餡靚，肉汁鮮味；上海春卷表皮脆，餡料為素菜；鎮江肴肉清新；上海炒年糕Q彈，醬油味濃。

天后小店，午餐價格約$60-70。醉雞湯麵湯底清淡，醉雞味道足夠但肉質較乾。回鍋肉菜飯味道濃郁不油膩，豬肉片大塊。炸銀絲卷即叫即炸，份量足夠。

上海弄堂菜肉餛飩，薺菜豬肉餛飩皮薄餡多且不含味精，回鍋肉香濃不肥膩，上海湯年糕份量多且口感軟糯，茅根甘蔗汁清甜。

購買生雲吞回家煮，煮了十幾分鐘肉仍呈粉紅色，完全沒鮮味，質素劣質。

上海菜選擇多且抵食。小棠菜豬肉雲吞皮薄餡靚；酸辣湯調味恰到好處；上海湯年糕口感煙韌，湯底清甜；小籠包肉餡鮮嫩多汁；豆沙餅外皮香脆。

服務欠缺，需收茶錢及加一。認為收費貴卻無落單或斟水服務，建議改善。

嫩雞煨面（$88）及小籠包（$54），食物味道正常。收費包含加一及每人$12茶位費。