食物幾好
Sake House晚市訂座有50%優惠。環境不錯且夠靜,但餐檯太低。食物好味,價錢OK,但需付人頭費。
SAKE HOUSR
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Sake House晚市訂座有50%優惠。環境不錯且夠靜,但餐檯太低。食物好味,價錢OK,但需付人頭費。
這地方像Bar,不適合晚餐。音樂音量極大,不適合清靜。支豆新鮮度不足;燒魚干夠鹹;豬胺等了約1小時才上。
餐廳食物選擇多,從牛油雞翼到魚子醬都有。美國特級肉眼牛扒煎得啱啱好。
德國炸豬手外脆內軟、肉汁豐富且不至於太鹹;流心蛋配法國海藻珍珠,魚子味道濃,與流心蛋搭配味道剛剛好。
餐廳兼酒吧。安格斯牛扒份量剛好,配菜豐富;日式風味燒茄子配有堅魚碎及醬汁;黑松露薯條帶有黑松露香氣。
嘗試了魚子醬套餐,份量足夠,包含魚子及4件小食。5號魚子醬味道由淺入深,香氣適中。味淋魚乾煙韌微甜。鱘魚湯濃滑,有忌廉味與魚鮮味。
二人前包含燒雞泡魚干、4串串燒及2杯酒。冬菇烤得香,烤白果有特別口感。燒雞泡魚干口感嫩、不柴不鹹且香。
兩位點了2-4人前。鱘魚湯奶白濃郁,內有鱘魚軟骨。燒雞泡魚干惹味,適合下酒。鹽焗銀杏帶點苦味。串燒系列包括冬菇、秋葵、粟米及雞肉。
鱘魚湯鮮味十足且無魚腥味。套餐包含清酒,口感清甜回甘,配鹽焗銀杏拼盤很出色。炸鱘魚柳外脆內滑。花魚一夜干鹹甜適中,適合送酒。
在尖沙咀日本餐廳品嚐鹽燒銀杏(帶微苦)、尤魚鐵泡燒(肉質彈牙)、燒蘑菇、燒秋癸(新鮮脆身)及花魚一夜干(皮連骨可食且魚肉嫩滑)。
在尖沙咀日本餐廳「鱘」食二人前套餐($198),包括燒雞泡魚干、四款串燒及兩杯清酒。清酒味甜易入口,以高身酒杯盛載。
點了四人前串燒套餐,附送的清酒好飲,鱘魚湯膠質豐富,味道極佳。
二人前套餐$198包括雞泡魚干、串燒4串及清酒兩杯。燒雞泡魚干美味;串燒中牛肉鮮嫩、雞頸肉彈牙。
在尖沙咀食「一人前」套餐,花$88元包含兩串日式串燒及一杯冷清酒。清酒以白酒杯盛載,香氣淡淡。
享用日式四人前套餐,包含串燒炸物及清酒。鹽焗銀杏鹹香甘香,串燒豬頸肉及去骨雞頸肉製作用心。

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