南記粉麵 (京瑞廣場2期)

第一次吃南記粉麵，點了招牌粉（牛丸、招牌春卷、魚蛋及河粉）。春卷是炸魚條且口感不韌；牛丸有牛味且彈牙。出餐速度快，約5分鐘即可取餐。

外賣設有分湯功能，能保持麵條彈性。春卷牛腩小窩米線配蕃茄味湯底，牛腩美味彈牙且份量充足。

灌蛋油條鬆脆新鮮；鮮番茄米通質感似年糕，適合早餐；吉列豬扒混醬公仔面花生味濃郁，味道突出，惟吉列豬扒表現一般。

B餐招牌滋選小窩（蕃茄湯）質素好，辣豬肉入味、魚片厚身彈牙，湯底濃郁。不過米線偏腍，分店環境較擠迫。

下午茶性價比高，春卷、牛腩沙嗲河均為$38並送豆漿。沙嗲河沙嗲味重，味道對得起價錢。地點近地鐵站，餐廳冷氣較大。

外賣招牌辣豬肉春卷小窩米線漏了2條春卷，第二次發生。店員要求必須即日致電通知才補發，且態度欠佳，未按要求將春卷放入湯內，造成不便。

石門南記試用魚米線小鍋套餐（蕃茄芝士味），內含生魚片、魚肚及魚腐，味道濃郁。配搭熱情果鴨屎香茶，攪拌後味道變好。

試了芫茜蓉湯米線，湯底濃郁，芫茜肉丸彈牙，豬頸肉爽口，配料充足。

食咗胡椒酸菜豬肚湯雞扒米線套餐連紅胡椒菠蘿特飲，湯底鮮美，豬肚、雞扒及米線口感都很好，特飲味道新穎獨特。

期間限定套餐包含胡椒酸菜豬肚湯、雞扒旋風豆腐串米線及紅胡椒菠蘿特飲。豬肚配黑白胡椒與酸菜組合佳；雞扒爽脆入味；豆腐串吸收湯底精華；菠蘿特飲帶有紅胡椒甜香味。

服務員態度親切。鮮茄湯魚肉春卷米粉湯底番茄味濃厚，魚肉春卷維持水準。

南記粉麵清湯招牌河份量足，內有春卷、牛丸及魚蛋，味道維持水準。

外賣兩送米線漏了兩條春卷，店員及店長拒絕退錢，只肯退回春卷錢，態度欠佳，消費體驗惡劣。

南記粉麵推出避風塘滋味「艇仔粉」套餐。湯底由大地魚和蝦熬製，鮮甜十足。配有紅腸、脆卜卜銀魚仔、招牌春卷、香辣脆魚皮及芒果冷泡鐵觀音。

早餐非常出色，沙嗲湯底濃郁，豬扒大塊，炒蛋份量大，米通亦好食。午餐表現正常，但豆漿味道較淡。外賣份量足，但曾有漏包情況。職員有禮貌，但收銀較不熟手。堂食位置較細且較熱。

早餐A餐包含春卷鮮茄米通粉配魚皮餃生菜湯及熱奶茶。番茄湯味道濃郁，米通粉口感煙韌，生菜份量多，吃得飽。

餐廳內有強烈漂白水味，影響用餐。可樂春卷亦有漂白水味，無法食用。